大家好，早餐店牛肉粉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括遵义早餐吃牛肉粉多还是羊肉粉多也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于早餐店牛肉粉怎么弄好吃和遵义早餐吃牛肉粉多还是羊肉粉多的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 牛肉粉好吃还是牛肉面好吃
2. 遵义早餐吃牛肉粉多还是羊肉粉多
3. 遵义哪家牛肉粉好吃有哪些推荐的美食
4. 谁知道贵州牛肉粉配方

牛肉粉好吃还是牛肉面好吃

很高兴回答您这个问题

上面分两种人，南方人和北方人

南方人说牛肉粉好吃。北方人说牛肉面好吃。主要看个人爱好。回答完毕谢谢

遵义早餐吃牛肉粉多还是羊肉粉多

作为地道的遵义人，觉得遵义人的早餐，羊肉粉占大多数，羊肉粉是贵州省遵义市一道特色小吃，大街小巷，羊肉粉馆比比皆是，羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉，先将羊肉炖好，再将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中，然后在来粉上放上一层薄薄的羊肉片，浇上鲜红的辣椒油，撒些花椒、蒜苗、芜荽等，最后加上炖过的羊肉汤，这样做出的羊肉粉，热气腾腾、香气扑鼻、十分诱人，本人喜欢吃是106羊肉粉、戴家羊肉粉、恰合味羊肉粉、刘二羊肉粉、杨三羊肉粉，反正羊肉粉，我都喜欢吃，哈哈哈

遵义哪家牛肉粉好吃有哪些推荐的美食

高桥高速路那个三叉路口那家

谁知道贵州牛肉粉配方

原料：吊龙牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。

第2步、冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。

第3步、白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。

第4步、电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。

第5步、捞出牛肉块放凉。

第6步、捞出牛肉汤中的其他辅料，放入萝卜片和盐炖煮10分钟左右。

第7步、牛肉放凉后切片，放入汤内，撒上葱、香菜末和胡椒粉。

关于早餐店牛肉粉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。