米糍粑怎么弄好吃,米糍粑家常做法
8212024-09-29
大家好,今天给各位分享冰冻的米粑怎么弄好吃的一些知识,其中也会对米粑冰冻了怎么热进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1.
隔水蒸热。将糍粑放在盘子里,再放入蒸锅里隔水蒸热即可,是加热方式里口感最好的。
2
微波炉加热将糍粑放在微波炉专用盘子里,稍微加热下就好,时间千万别太久,时间长了容易变硬。
3.
你也可以洒几滴开水在里面,这样就不容易干了。这个加热方法很方便,但是口感不是很好。
不能速冻
糍粑不能放在冰箱里冷藏,在没有煮熟之前,吸水性、保水性较差,也没有韧性。所以在用力不当、放少了水、冷冻等情况中,就容易出现裂开的情况。
糍粑不能放在冰箱里冷藏,而要放在水里泡着,如果是放一星期左右就建议放在清水里面,然后每隔一两天换一次水,这样糍粑的表面才不会开裂,也能够使其不变其原有的味道,一般糍粑不宜放置太久,超出半个月的糍粑最好不要了。
米粑如有真空包装的放2周,没有真空保装的只能放4一5天。干人粑最好用清水泡养,方寸无换一次于净水这样保存的方法更好不会发霉变质可放上3周以上,另水养着的糯来粑,可立马煮,煎来食用方便。糯干粑粑,湖南广西人的最爱过年必备咸甜煎煮都可以,一般吃到元宵节。
一般有两种方法可以保存
1、干燥处保存。米粑可以直接放到干燥处进行保存,只要能够确保环境是非常干燥的,那么将米粑放置保存的话,时间是很长的,把米粑用袋子装好确保密封,然后直接放到干燥的环境中放置,一般几个月内是不会发生变化的,当然也有一种情况就是里面会长虫子,这跟环境潮湿有关,所以要选择在干燥的环境中进行保存才行。
2、冷藏保存。把米粑放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存,用冷藏保存的方法也是可以将米粑保存很久的,先把米粑装到塑料袋中将口封好,然后直接放置到冰箱的冷藏室里面即可,用这种方法一般保存半年以上都不会出现变化,如果想让米粑保存的时间更长的话,可以选择用这种方法进行保存。
关于冰冻的米粑怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。