今天给各位分享饺子的面片怎么弄好吃的知识，其中也会对剩下的水饺皮怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 面片鱼怎么做好吃
2. 剩下的水饺皮怎么做好吃
3. 包饺子剩的面怎么做好吃
4. 饺子皮的家常做法

面片鱼怎么做好吃

凉拌面片鱼：

1锅中倒入适量清水烧沸后，用剪刀剪成面片鱼，放入锅中煮熟后捞出过凉水，控干水分。

2面片鱼放入容器中，加入适盐、鸡精、葱末、醋、生抽、蒜末、辣椒粉。

3最后浇上热油搅拌均匀，撒上香菜即可

剩下的水饺皮怎么做好吃

剩下的水饺皮可以把它切成一丝丝，像下面一样把水饺皮煮熟，然后把它捞上来，放上调料，香菜，辣椒，蒜，葱，醋等做凉拌比较好吃。

包饺子剩的面怎么做好吃

面片可以做一种河南特色美食－酸浆面片儿汤。非常开胃，非常美味。面和汤都很入味，特别适合大众口味，北方人喜欢吃馒头，再搭配一碗酸浆面片儿汤。非常不错。做法把面片用手扯薄待用，水开后加入适量香醋或泡酸菜的酸浆水，根据个人喜好加量多少混入开水中，加上蔬菜，放上佐料，等汤味调好后把扯好的面片倒入煮熟就可以了。

饺子皮的家常做法

1、首先把面粉放入到容器中，面粉的量多少要根据自己包的饺子量而定，开始不用放太多，因为后面也可以加的，然后加入温水用筷子进行搅拌。

2、加入温水的过程中要慢一些，不要一下子倒进去，加入温水的目的就是补让饺子皮太硬，如果水太热饺子皮会变得很软，如果饺子皮水太凉会变得很硬，搅拌无水之后，就揉成面团状。

3、面团揉好之后，要静止一会，大约5分钟之后就可以把面团分成两个，然后揉成条状，一个一个截成断状。

4、截成断状之后，然后撒上面粉，均匀铺开，将面粉均匀铺开的目的就是希望截成的面团不要黏在一起，所以也不必铺太多。

5、然后我们把一个一个截断的面团，揉成球状，在面板上滚一下，或者双手合十的滚一下都可以，然后用手掌按压成片状，之后用擀面杖一个一个擀成更大的片状。

6、擀成片状的饺子皮要铺开放置，这样饺子皮就做好了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。