大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西红柿蘸料怎么弄好吃窍门的问题，以及和怎样将西红柿炒出红汁的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 怎么用番茄酱汁做鱼香汁
2. 西红柿汁怎么洗掉小妙招
3. 怎样将西红柿炒出红汁
4. 破壁机西红柿汁怎么榨好喝

怎么用番茄酱汁做鱼香汁

用料

瘦肉丝依个人口味

胡萝卜丝适量

圆椒丝适量

黑木耳丝适量

葱末、姜末、蒜末适量

蕃茄酱依个人口味

干淀粉，湿淀粉少量

做法步骤

步骤1

腌肉：干淀粉

（少放，放多了炒菜会有渣渣）、食用油、料酒

（少放，不然料酒味道太浓）、胡椒粉

（看个人喜好）。碗中放入以上调料，瘦肉丝，搅拌均匀，静置备用。

步骤2

各种蔬菜配料切丝丝，量看个人爱好，我是为了让娃多吃些菜所以菜多些。

步骤3

醋

（老陈醋减半）、白糖、生抽、鸡精、清水比例：4:3:2:1:2我觉得这个汁的比例可以按个人口味微调。

步骤4

锅里放入比平时炒菜多一些的油，油热后倒入肉丝，大火炒至发白，盛出备用。

步骤5

锅里放油，油热后放入用水调过的番茄酱，翻炒一下下，放入葱末、姜末、蒜末，炒出香味倒入肉丝。翻炒几下，倒入胡萝卜丝、圆椒丝、黑木耳丝。翻炒均匀后倒入鱼香汁，放盐调味。

步骤6

翻炒至喜欢的熟度，水淀粉

（少放）勾芡出锅。

西红柿汁怎么洗掉小妙招

食盐清洗法。可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗衣液中浸泡10分钟洗净即可。

肥皂清洗法。在沾到番茄汁的位置，涂抹肥皂，然后用清水使劲地搓洗。如果西红柿汁较多，多用几遍肥皂水，再用清水过一遍。

白醋水清洗法。在番茄汁的位置滴上几滴白醋，然后用肥皂搓洗，接着用浸泡的方法，反复几遍，知道污渍去除为止。

怎样将西红柿炒出红汁

要想西红柿炒出红汁，首先将西红柿洗净后，用刀在西红柿表面轻划几刀，用开水浇到西红柿表面或用小火烤至破皮，剥下西红柿皮，再将无皮的西红柿切成小丁，起锅，热锅凉油，将西红柿丁放入锅内翻炒，大火改小火继续翻炒加少许生抽，就能炒出红汁。

破壁机西红柿汁怎么榨好喝

1.要想榨出好喝的西红柿汁，需要使用破壁机。2.破壁机可以将食材完全粉碎，使得汁液更加细腻，口感更好。同时，使用破壁机还可以保留食材中的营养成分，使得汁液更加健康。3.为了榨出好喝的西红柿汁，可以在西红柿中加入一些其他的水果或蔬菜，如苹果、胡萝卜等，这样可以增加汁液的口感和营养价值。此外，还可以根据个人口味添加适量的糖或盐来调味。

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