各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享萝卜筒骨汤怎么弄好吃，以及萝卜筒骨煲汤的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝
2. 白萝卜大骨汤做法
3. 萝卜筒骨煲汤的做法
4. 酸萝卜筒子骨汤的做法

筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝

步骤/方式1

起锅烧油，姜片炒香

步骤/方式2

放入筒骨、排骨，加料酒翻炒

步骤/方式3

排骨盛出来备用

步骤/方式4

加清水，大火烧开

步骤/方式5

倒入紫砂煲，小火炖1小时

步骤/方式6

下入排骨，加盐炖半小时

步骤/方式7

加入萝卜，胡椒粉炖5分钟

步骤/方式8

盛出

白萝卜大骨汤做法

用料：猪大骨1根、白萝卜1个、胡萝卜1-2个、姜1块、小葱1把、料酒1.5汤匙、盐适量

步骤：1.大骨放水里出血水。

2.同时准备好葱姜。

3.出完血水的大骨，一块块洗净。

4.随后，把清洗后的大骨放入汤锅中，放入足量的水，再放入葱姜，倒上点料酒。

5.大火煮开，然后转小火慢炖。

6.炖骨汤的同时，把萝卜处理一下。

7.削皮、切块。

8.等骨头上的肉肉，能用筷子比较轻易地戳进去。

9.就可以把萝卜放进去了，继续小火，炖至萝卜软熟，加盐，关火。

萝卜筒骨煲汤的做法

食材用料

筒子骨800克，白萝卜1根，姜适量，食盐适量，鸡精适量，花椒适量，料酒一小勺

做法步骤：

1，猪骨头洗干净后，冷水入锅，煮10分钟，去血水。

2，祛血水后的猪骨，加入姜片、花椒、一勺料酒、一点鸡精，大火煮开后，小火慢炖1小时。

3，加入白萝卜，适量盐。再至萝卜煮好就好啦。

酸萝卜筒子骨汤的做法

步骤1食材：粉丝1个、酸菜50克、泡椒2个、姜1块、小葱2根。

步骤2粉丝用清水浸泡30分钟。

步骤3酸菜洗净切碎。

步骤4泡椒2个切碎。

步骤5姜1块切末。

步骤6小葱2根切葱花。

步骤7锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、姜末、酸菜炒香。

步骤8倒入适量清水烧开，放入胡椒粉1克，继续焖煮5分钟。放入粉丝煮熟，调入盐1勺，鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可

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