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烟台疙瘩汤,是山东省烟台市的一种传统美食。其口感鲜美,营养丰富,被誉为“烟台特色美食之一”。烟台疙瘩汤的制作需要选用优质的面粉和新鲜的猪肉,经过揉面、搓条、拉坯、醒面、做坯、开花、煮汤等工序制作而成。煮汤时,还会加入多种调料和蔬菜,……