大家好，今天小编来为大家解答小儿疙瘩汤怎么弄好吃这个问题，儿童疙瘩汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 儿童疙瘩汤的做法
2. 儿童面粉辅食推荐
3. 疙瘩汤大锅饭做法
4. 儿童营养汤排行榜前十名

儿童疙瘩汤的做法

关于儿童疙瘩汤的做法，如下：

西红柿1个、鸡蛋2个、面粉适量、香菜1颗、香葱1颗、鸡精1匙、盐适量、生抽1匙

1.准备所需食材。

2.西红柿切丁备用。

3.葱切圈、香菜切小段备用。

4.面粉中加少许水搅拌成小疙瘩备用。

5.锅中加少许油烧热加入葱花爆香。

6.加入西红柿丁翻炒。

7.加适量清水烧开。

8.加入拌好的面疙瘩，并用筷子迅速将其搅开。

9.待疙瘩煮至断生后加入打散的鸡蛋、盐、鸡精、少许生抽和香菜即可。

儿童面粉辅食推荐

1.面浆：将面粉加水搅拌均匀，再加入一些调料如盐、葱花、鸡蛋、虾仁等，然后倒入油锅中炸至金黄色即可。

2.面条：将面粉加水搅拌均匀，揉至面团松软有弹性，再将面团擀成薄片，切成条状，放入开水中煮熟，配以汤料即可食用。

3.面饼：将面粉加水搅拌均匀，揉至面团松软有弹性，擀成薄片，用刀切成方形或圆形，放入平底锅中煎至两面金黄色即可食用。

4.面糊：将面粉加水稀释成糊状，再加入一些调料如盐、葱花、鸡蛋、蔬菜等，制成糊状物，倒入锅中用小火煎至两面金黄色即可。

总之，面粉辅食的制作方法多种多样，大家可以根据自己的口味和喜好进行做法创新。

疙瘩汤大锅饭做法

【所需食材】：普通面粉120g、三颗鸡蛋、一把生菜、两个西红柿、白糖、白胡椒、鸡精、盐、香油。

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第一步：西红柿清洗干净，顶部切十字花刀，碗中倒入沸水，把西红柿顶部朝下放入，表皮虽然营养，但为了保持口感建议大家去掉。趁这个时间，我们来准备面疙瘩，一颗鸡蛋打入面粉中，用筷子不断搅拌成疙瘩状，直到碗中的面疙瘩不粘连、小而均匀、没有面糊。

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第二步：西红柿用手撕去外皮，先切片然后切成碎丁，把生菜切块装入盘中备用。碗中打入两颗鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，蛋液一定要充分搅匀，才能打出漂亮的蛋花。

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第三步：锅里倒油烧热，放入葱花爆香，倒入西红柿翻炒均匀，加食盐转中火烧三分钟。提前加盐更容易炒出西红柿汁，炒至西红柿完全出汁，加入适量白糖提鲜。

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第四步：沿着锅边倒入400ml的清水，加入胡椒粉2g、鸡精2g，适量盐。大火烧开后，转小火炖煮2分钟，做好的面疙瘩一点一点撒到锅里，用筷子不断搅拌防止粘连。

等到面疙瘩全部飘起来，淋入鸡蛋液，把鸡蛋液以画圈的方式慢慢淋入锅中，用勺子推动几下。最后放入生菜煮30秒左右，出锅前淋入香油，酸爽美味的番茄鸡蛋疙瘩汤出锅了。

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面疙瘩口感筋道、入口滑嫩，稍微嚼几下就能吞下肚，特别适合没牙的老人和小孩吃。生菜可能使汤的卖相更好，即使不加任何蔬菜，只用番茄鸡蛋熬煮，疙瘩汤的味道也不会差。

儿童营养汤排行榜前十名

胡萝卜苹果排骨汤

步骤/方式二

白萝卜牛肉汤

步骤/方式三

山药丸子汤

步骤/方式四

三鲜菌菇汤

步骤/方式五

丝瓜鸡蛋豆腐汤

步骤/方式六

紫菜肉片汤

步骤/方式七

菠菜瘦肉蛋花汤

步骤/方式八

猪肝瘦肉汤

步骤/方式九

番茄菌菇滑肉汤

步骤/方式十

土豆疙瘩汤

小儿疙瘩汤怎么弄好吃和儿童疙瘩汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！