窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
14252024-09-30
大家好,关于买的鱼圆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于买来的鱼丸怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
鱼丸子先烧开水。把鱼丸子放锅里,放姜蒜盐放好,大火炖就可以,快熟的时候放一点白菜叶,最后放香菜出锅。
用料
鱼丸10个,姜2片,葱半根,盐1勺,水两碗,油1勺,冬瓜一小块,蒜2瓣,糖半勺,料酒1勺,白胡椒半勺
做法步骤
步骤1,热锅凉油,加入姜蒜炝锅,加入冬瓜翻炒。加入两碗热水。我加入十颗速冻三文鱼丸,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺糖,炖至冬瓜软烂鱼丸膨胀飘起。
步骤2,加入一勺盐,半勺白胡椒,葱花,出锅。
买回来的鱼丸的烹饪方法是有很多种的,例如鱼丸煮汤,鱼丸和瘦肉,青菜一起煮汤,还有就是鱼丸打火锅也是非常好吃的做法。
你好,很高兴回答你的问题。鱼丸是以鱼肉为主要原料,加入食盐、淀粉和多种调料混合拌匀后挤成的小丸子。色泽洁白,富有弹性,是沿海一带经常制作的一种特色传统食品,而且味道鲜美,百吃不厌。我就特别喜欢吃。
制作鱼丸的鱼也有很多种,主要以新鲜的黄鱼、马鲛鱼和一部分淡水鱼做为主料制成。鱼丸营养价值很高,含有丰富的蛋白质和人体所需的多种矿物质,并且具有清热解毒、滋补健胃等功效。是一种美味、营养又健康的食物。
下面就来跟朋友们分享一道鱼丸怎么做好吃而且不腥的制作方法和步骤,希望朋友们喜欢。
炒鱼丸需要食材:鱼丸16个、大葱半根、生姜1小块、青椒、红椒半个、豆瓣酱或者辣酱适量、蒸鱼豉油少许、白糖少许、食用油适量
制作步骤:
步骤1、鱼丸洗净晾干水分切成小块。大葱洗净切丝,生姜去皮切丝,青、红椒洗净切块,
步骤2、锅中倒入适量植物油,大火加热油温五成时,关为小火,把鱼丸块放入锅中煎制。变色后捞出备用。
步骤3、锅中留底油,油热后放入葱姜丝爆香,加入豆瓣酱或辣酱炒出红油,加入青、红椒块翻炒至断生,再倒入鱼丸、加入少许蒸鱼豉油、白糖拌匀后即可出锅装盘。
(出锅前尝下味道,咸味不够再加点食盐调味)
鱼丸通过植物油煎制后,腥味会小很多,在炒制过程中,鱼丸、葱和姜一同翻炒,腥味又去除了一些,
(葱姜有去腥、去异味的作用)所以这道菜制作完成后,鱼丸的腥味基本上是没有了。一道美味可口的炒鱼丸就制作完成了。喜欢的朋友赶紧收藏备用。
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