微软馒头配对怎么弄好吃(怎么打)
6472024-08-05
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哈喽,大家好,我是洋小厨啊!胡萝卜是一款维生素含量很高的蔬菜。“胡萝卜怎样吃才有营养,蒸几分钟最好?”现在正是胡萝卜丰收的季节,这个季节的萝卜很新鲜,因此生吃熟吃都很有营养,一般来说,冬天气温低天气冷,还是建议炒熟了吃,如果蒸着吃,一般都是切丝或者切片,胡萝卜容易熟,建议蒸七八分钟就可以了,今天我来推荐给大家另一种吃法:胡萝卜炒鸡蛋,新鲜清甜的胡萝卜搭配鲜味十足的鸡蛋,做出来营养又美味。下面来看一下制作步骤吧:
准备食材【食材】:胡萝卜,鸡蛋
【配料】:蒜瓣,蒜苗
【调料】:植物油、食用盐、味极鲜
制作步骤1,胡萝卜洗干净切长方形的片,蒜苗洗干净后切成段,鸡蛋敲入碗中。
2,锅烧热,加适量的植物油,油温6成热时,倒入打散的鸡蛋液,转小火用筷子将锅里的鸡蛋向四周拨动使鸡蛋均匀受热,待鸡蛋熟透后,盛起装盘。
3,炒完鸡蛋后锅中留有底油,倒入切好的蒜瓣炒香,再把胡萝卜片倒入锅中,翻炒至胡萝卜微软。
4,接着这时就可以把切好的蒜苗也倒入锅中,一起炒出香味。
5,把前面炒好的鸡蛋到入锅中,加少许开水和胡萝卜鸡蛋一起翻炒,加点水鸡蛋才能炒的松软不老。
(注意水不能加多,大概一瓷勺的量就可以了,加多了就冲淡了菜的味道,也影响口感)再加1勺食用盐,1勺味极鲜翻炒均匀。营养美味的胡萝卜炒鸡蛋就做好了。
(1)鸡蛋容易熟,所以要先把鸡蛋炒好后盛起来,等胡萝卜炒好之后再倒入锅中一起翻炒入味的,不能在锅里和胡萝卜一起炒,这样鸡蛋炒老了,非常不好吃。喜欢吃辣的可以放两个红尖椒,这样搭配不仅吃起来有辣味,并且颜值也好看,让人更有食欲。
(2)蒜苗和胡萝卜不可以同时下锅炒,因为蒜苗比胡萝卜更容易熟,同时下锅炒的话,蒜苗很容易就炒烂了,因此胡萝卜要提前先炒软,再放蒜苗,并且蒜苗不能像葱花一样等出锅的时候再放。蒜苗要炒熟了才有香味儿,生的蒜苗吃起来不香会有辣味。
(3)出锅之前加少许开水,这样可以让鸡蛋在炒制的过程中更松软。
(4)关于炒鸡蛋的技巧,这个在我之前的文章里面有介绍“青瓜炒鸡蛋”“西红柿炒鸡蛋”都有详细的介绍,不了解的朋友可以去看下,这里就不再重复介绍了。
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微软集成的输入法,右键输入法状态条上的键盘标志,可以看到有各种常用的符号集,别的输入法如搜狗、QQ、万能五笔等等都是在这个基础上加以调整的,若你还嫌符号集不够用,可以右键任务栏中的输入法状态栏,“设置”-“添加”-“输入语言”,有个下拉式菜单,各国通用标准语言都有,可能你的系统是盗版系统,被删掉很正常,可以下载安装包加载,这样可以得到更多的特殊“符号”了,还有可以利用造字程序或者PS一个自创的符号然后做成类似的符号自己偷着玩。
鱼干在沿海地区很常见,那么如何才能把鱼干做的好吃呢?下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法;
鱼干、姜、辣椒
1;先将鱼干冲洗干净,姜切末,辣椒切段
2;锅中倒油烧热放入姜末和辣椒炒出香味
3;放入洗净的鱼干翻炒几下,淋入少许水
4;盖上盖焖片刻,鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可
您觉得娟子这样做的鱼干如何?有什么建议请留言?娟子期待您的点评。
导读:大家好,我是“锅包肉食记”小郭,点击一下“关注”,您就能在第一时间,免费收到我分享的精彩内容,您的支持与关注是我创作的最大动力!万分感谢!
大家好,我是“锅包肉食记”,我的回答是减肥不等于不吃,也不等于损害健康。下面这道菜,因为有海鱼的优质蛋白外加茄子的营养,可称得上是个不错的减肥菜谱。
刀鱼扒茄子材料:刀鱼
(带鱼)长茄子
调料:酱油、蚝油、白糖、盐、姜葱蒜、香菜、水淀粉、料酒、胡椒粉、小辣椒碎
做法:
1、刀鱼治净切段,加料酒、盐腌制5—10分钟;
2、长茄洗净去蒂,手撕成条,加盐稍卤一下后,用油煎软、盛出备用;
3、锅内续油,八成热后下入鱼段,煎成两面金黄
(鱼入锅前用厨纸拭净水份,防止油溅出);
4、下入葱姜蒜碎、酱油和茄子稍加炒制
(别把鱼弄碎了)后,加蚝油、白糖、料酒炒匀后加入适量水,中火烧开后关中小火烧制10分钟左右,加盐、胡椒粉调味后,淋水淀粉勾成匀芡,撒香菜碎和辣椒碎即可。
做饭做菜这件事情,本无固定模式,自己喜欢就好。今天这道素烧豆腐,别看它其貌不扬,别看它配料简单,它的味道还真不容小觑。
说到豆腐,您可知道,它在我国已有两千多年的悠久历史,是咱们先人的一伟大发明。它高蛋白、低脂肪、钙质丰富,是老人、儿童、病弱患者的食疗佳品。
常吃豆腐,有益健康。单独把豆腐做出彩也许有些困难,我教您我的私家做法,让豆腐在你的手里大放光彩,让家人都爱上营养丰富的豆腐。
原料:北豆腐1块、葱白1段、蒜2瓣、干辣椒2个、蚝油2勺、生抽1勺、淀粉1勺、盐适量、清水适量、油适量
做法:
1、豆腐切薄片,取锅坐水,水里放一点点盐,水开后下入豆腐中小火焯烫5分钟左右
(去豆腥气),捞出放入冷的纯净水里
(豆腐既筋道又嫩口);葱蒜切片,辣椒清洗干净,因为我不太吃辣,所以没切开,让辣椒起个配色作用。
2、蚝油、生抽、淀粉、少量盐,兑入适量清水,调匀成料汁儿备用。多加些清水,把料汁儿备足。
3、热锅热油,下入葱蒜和辣椒小火炒出香味。
4、倒入料汁儿,用锅铲顺着同一个方向轻轻搅动,大火烧开。淀粉在料汁儿里的比例不能高,不然这一步很难操作。
5、倒入豆腐,转小火,炖上5-8分钟左右。不要翻动豆腐防止豆腐破碎,用锅铲小心地推豆腐边缘即可。
6、大火收汁,不要把汤汁收干,留一部分汤汁,让豆腐浸在汤汁里食用,每一块豆腐都沾满鲜美的汤汁,非常美味。
小贴士:
1、豆腐事先加盐焯水,为的是能更好地去掉它的豆腥味;焯水后浸冷水是为了它的口感和不易碎便于操作。
2、淀粉在兑料汁儿的时候就放进去,量要掌握好,宁少勿多,不然在以后的操作中会变的困难甚至导致失败。
3、我为什么在兑料汁儿时放淀粉而不是出锅前勾芡,原因很简单,为了保证豆腐的完整和料汁儿沾的均匀。
4、这道菜汤汁多一些才好吃,辣椒起的配色作用,做给孩子吃时,不建议用辣椒。
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