椰子油怎么弄好吃(椰子油怎么吃)

模板小编- 2024-08-04 11:59:38

椰子油怎么弄好吃(椰子油怎么吃)

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本文目录

  1. 如何用椰子油做出又好看,又好吃的早餐
  2. 椰子油怎么吃
  3. 椰子油都有哪些食用方法
  4. 椰油怎么做好吃

如何用椰子油做出又好看,又好吃的早餐

椰子油得自椰子肉

(干),为白色或淡黄色脂肪,椰子油是日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,进而能提高新陈代谢的效率。我一般用椰子油来炒菜也可以做烘焙↓↓↓

椰子油干煎鸡蛋豆腐

1.鸡蛋豆腐切片

2.大约一汤匙的鲜剖100%纯天然冷压初榨椰子油先下锅子融化

3.干煎一下,翻个面在煎一下即可

4.椰子油的香味非常浓郁非常香

泰式椰子油黄咖哩鸡

1.鸡腿切成比适口大小稍微大一些

(煮后会缩),洋葱切大块,大蒜切片,马铃薯削皮备用。所有调味料备齐,方便料理中快速取用。

(黄咖哩粉、辣椒粉及椰奶可在全联购得;鱼露、虾酱及椰子糖大型百货超市有售)

2.起油锅,热油时以鸡皮朝下的方式将鸡肉平舖在锅内,以中大火将鸡肉煎至断生上色。

3.鸡肉盛起备用。

4.原锅投入洋葱,中火炒至呈现漂亮焦黄色、看起来很好吃的样子,接着将蒜片加入拌炒至香气四溢。

5.将煎好的鸡肉、炒好的蒜香洋葱移至可炖煮的深锅内,加入黄咖哩粉、椰子糖和辣椒粉,稍微拌炒。

6.闻到咖哩香气后将马铃薯及虾酱投入锅内,大略拌炒。

7.接着倒入椰奶搅拌均匀,稍微滚起后再加入清水煮至沸腾。

8.转成小火,加盖炖煮30分钟左右至食材入味。

9.开盖以鱼露调味,拌匀即可起锅。

10.不需隔夜熟成入味,当餐吃就很够味。如果没吃完第二餐加热需要适量加一点水,才不会过咸。

椰子油起司白酱鸡肉焗饭

1.米跟水以1:1的比例煮成白饭,鸡腿切成1口大小,洋葱切碎备用。

2.鸡肉以醃料抓醃后静置一旁入味。

3.浓汤罐跟牛奶倒入锅中以中小火加热,并用打蛋器不时搅拌以免结块烧焦。

4.煮至酱汁浓稠,用手指抹过汤匙能留下明显痕迹,酱汁不滴落即可熄火。

5.烤箱预热200度,平底锅入椰子油润锅加热,放入洋葱拌炒至香气释出呈微微透明状。

6.续入鸡肉翻炒上色。

7.倒入煮好的白饭炒匀。

8.倒入2/3份量的白酱整体拌匀。

9.续入1/3量的cheese丝炒至cheese融化。

10.试试味道,以盐跟黑胡椒做最后调整。

11.把饭倒入烤盘淋上剩余的1/3白酱。

12.铺上cheese丝,放进烤箱烤约15分钟即完成。

椰子油怎么吃

椰子油的用法有很多种,由于椰子油属于饱和油,加热过程中不会产生自由基。所以可以代替其他食用油使用。

1、椰子油是一种烹饪油,以用来代替日常炒菜使用的食用油;也可以在咖啡、奶茶、果汁、蜂蜜等里加入一勺椰子油,有提神作用。

2、用椰子油拌蔬菜沙拉食用可以做减肥餐,既有饱腹感也可以减肥。

3、椰子油也能作为一种调理肠胃的保健食品,在餐前半小时服用一汤勺椰子油,可以起到调理肠胃,促进新陈代谢,提高抵抗力的效果。

椰子油都有哪些食用方法

椰子油炒菜、做汤都是很好的选择。椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小,易被人体消化吸收,食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统,对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢的效率。中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力,当我们摄取中链三酸甘油酯时,它在我们体内转化为单酸甘油酯和中链脂肪酸,这两样物质拥有强力抗菌能力,能杀死引起疾病的细菌、真菌、病毒和寄生虫。

椰子油这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用,它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松,保护骨骼不受自由基损伤。新鲜椰子和冷榨食疗椰子油含有一种称为甾醇的类脂肪物质,甾醇与孕酮结构相近,在人体内用甾醇转化为孕酮,再转化成脱氧表雄甾酮

(DHEA)和黄体酮等激素。身体需要这些激素时,就要耗费孕酮去转化。妇女渐老时发生骨质疏松的原因就是孕酮与雌激素不平衡。一般认为孕酮与造骨过程有关。如果此说成立,椰子中的类孕酮物质就会有利于骨骼健康。

椰油怎么做好吃

1、在早饭的牛乳、豆桨、养生粥等冬季热饮中添加一勺椰油服用,或立即抹在吐司面包一起吃。

2、直接加入热饮中。

可以加入茶,咖啡等等热饮中,融化后,直接吃,比如说自制防弹咖啡,就是加入黄油和椰子油。

3、拌沙拉,或者直接生吃。

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