水煮黄骨头鱼怎么弄好吃(黄骨鱼做法水煮肉片)
14522024-07-03
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于肉片儿汤怎么弄好吃和肉片汤的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享肉片儿汤怎么弄好吃以及肉片汤的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:猪肉200克。
配料:番茄1个、豆腐、盐、葱、香油
1我们先把西红柿的皮用热水烫掉,烫掉以后在把西红柿切成块。
2把猪肉洗干净,用刀切成肉片,放上盐腌制一下
3锅里加水适量的水烧开,把西红柿放进去,把豆腐也切成方块一起倒进锅里,等到水在开的时候,我们就可以把肉片一片一片的放进锅里了,注意放肉片的时候一定要不是的搅动一下锅里的汤,免的肉粘在一起了。
4等到肉片都下完以后,用大火烧,直到肉片都浮上来,就说明肉已经熟了,这时可以在锅里加入一些盐、葱、搅拌均匀后在洒上一些香油就可以出锅了。
1.
干黄花菜泡发,然后洗净,切成段;
2.
猪肉切片,放入碗中,加水淀粉拌匀;
3.
锅热下入猪肥炒至变色,然后加瘦肉一起炒,盛出;
4.
锅中留底油,加入鸡汤、适量精盐合黄花菜一起煮,煮沸后放入猪肉片、葱丝、味精,拌匀;
5.
淋上香油即可。
肉汤材料:
猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许
制作做法:
1.淮山削皮后切块备用。
2.把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。
3.加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可
主料:黄花菜适量,瘦肉适量,鸡蛋一个,淀粉适量
辅料:盐适量,鸡精适量
做法:
1.准备好食材,黄花菜提前泡发
2.瘦肉切成薄片,鸡蛋磕入碗中,黄花菜清洗干净
3.肉片加淀粉和少许油抓匀
4.鸡蛋划散
5.黄花菜切成小段
6.起锅烧水
7.水开后,下入肉片,快速划散
8.再次煮开后,下黄花菜
9.水开后,淋入鸡蛋液,再次煮开,加盐和鸡精调味即可出锅
好了,关于肉片儿汤怎么弄好吃和肉片汤的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!