大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生的腰果怎么弄好吃呢，红衣腰果的食用方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 腰果的家常做法
2. 腰果怎样炒好吃
3. 红衣腰果的食用方法
4. 腰果怎么炒才好吃

腰果的家常做法

其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。

2、其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。

3、其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。

4、其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。

5、记住如果炒鸡丁，虾仁什么的，炒好出锅时把炸好的腰果放锅里一拌就行了

腰果怎样炒好吃

个人认为最好吃的做法是盐炒腰果。用盐来炒腰果，会让腰果受热非常均匀，外皮容易脱落，不会出现一面糊了，另一面还是生着的情况。炒出来之后，放凉备用会更脆。如果继续炒比如宫保鸡丁之类需要坚果的菜，在快要出锅时放进去搅拌均匀即可，完全可以保证酥脆的口感

红衣腰果的食用方法

原料：

红腰果

(450g)

植物油2到3茶匙

盐适量

1/将烤箱预热至180℃。准备一个大号的烤盘，但不要在盘底抹油。如果你怕腰果粘在烤盘上，就在烤盘里铺一张烘焙纸。

2/将腰果均匀地摆满整个烤盘。尽量摆得平坦一些，确保每颗腰果之间不相互接触，这样食物才能受热均匀。

3/添加食用油。将1到2茶匙食用油淋在腰果上，搅一搅，然后拿起烤盘轻轻地上下颠几下，让油均匀地包裹每颗腰果。

4/把腰果放在烤箱中层的烤架上烤5分钟。五分钟后，把烤盘拿出来，用勺子或者锅铲将腰果搅一搅。重新裹上油脂后，腰果就不会被烤焦了。

5/把烤盘放回烤箱继续烘烤，并不时地将腰果拿出来搅一搅，直到烤好为止。将腰果重新放回烤箱。每烤3到5分钟就把腰果拿出来好好搅一搅，直到腰果烤好。所有的烘烤时间加起来只需要8到15分钟。

6/再加些油和盐。把烤盘从烤箱中拿出来。如果你喜欢，可以再淋1到2茶匙油，然后撒1/2茶匙盐。盐和油的量完全由个人的口味决定。

7/放凉后再食用。把腰果倒进盘子里静置15分钟，放凉后再吃。

8.美味又好吃的红腰果的家常做法完成开吃了。

腰果怎么炒才好吃

个人认为最好吃的做法是盐炒腰果。用盐来炒腰果，会让腰果受热非常均匀，外皮容易脱落，不会出现一面糊了，另一面还是生着的情况。炒出来之后，放凉备用会更脆。

如果继续炒比如宫保鸡丁之类需要坚果的菜，在快要出锅时放进去搅拌均匀即可，完全可以保证酥脆的口感

生的腰果怎么弄好吃呢和红衣腰果的食用方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！