大家好，今天来为大家解答老鸭蒸着吃怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括香芋蒸鸭正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 香芋蒸鸭正宗做法
2. 蒸香鸭配方详细
3. 鸭肉如何蒸才好吃
4. 鸭子如何蒸着吃

香芋蒸鸭正宗做法

材料，芋头500克，鸭肉500克，辅料盐两克，生抽五克

准备香芋，香芋去皮鸭肉适量，香芋切片，鸭肉斩块，香芋和鸭肉分别用盐拌匀入味，将香芋码在碗底，放入蒸锅隔水蒸，高压半小时，香喷喷的香芋蒸鸭就出锅了

蒸香鸭配方详细

主料：伏鸭300克，干椒粉10克，蒜瓣10克，豆豉8克

调料：油100克，盐2克、味精1克，香菜2克

做法

1、将伏鸭剁4厘米见方的块，皮朝下置蒸碗内，放干椒粉、蒜瓣、豆豉、油、盐、味精调好味；

2、上笼旺火蒸30分钟取出，翻扣盘中围香菜即成。

鸭肉如何蒸才好吃

把鸭肉洗净切成块儿，放在大碗里边。

然后把大葱切成段儿，姜切成片儿，花椒，大料，香叶，料酒，食盐，生抽放在鸭肉里面进行搅拌均匀，入味30分钟。

然后放在锅里用大火蒸，蒸30分钟即可。

鸭子如何蒸着吃

主料：

鸭子适量

辅料：

姜片适量

小葱适量

调料：

料酒适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

盐适量

胡椒粉适量

1.鸭子选择小一些的。

2.放入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、姜和小葱。

3.多揉搓一会放入冰箱中腌制一夜。

4.捡去生姜和小葱，放入高压锅中蒸半小时即可。

文章到此结束，如果本次分享的老鸭蒸着吃怎么弄好吃和香芋蒸鸭正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！