竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
10482024-09-29
大家好,今天小编来为大家解答榴莲煮排骨怎么弄好吃窍门这个问题,榴莲炖排骨汤怎么炖最好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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材料:猪小排500克,榴莲半个,食盐适量。
做法:排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨放入酷菲斯中,倒入清水
(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢。倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。
用料:
排骨一条?
榴莲肉两块?
榴莲壳少许?
苹果一个?
姜一小块?
盐少许?
做法:
1/8准备好食材
2/8把榴莲肉取出,子不不要,苹果去中间的核,
3/8排骨放姜块一起焯水
4/8把排骨和榴莲,苹果一起放炖锅
5/8放适量的水淹过食材就可以了
6/8插上电盖上盖子火候调到高火,炖煮三到四小时,
7/8炖好放适量的盐提味
准备材料:排骨2.5斤、榴莲适量、盐3克、葱半棵切葱花、料酒一勺。
一、第一步将榴莲壳里的白肉用刀切下来。
二、切小块,操作的时候是要带手套的,壳扎手,外壳扔掉。
三、排骨先用水冲洗一下,放旁边备用。
四、取一锅,锅里加水,倒入料酒适量,水烧到锅底开始冒小泡时,把排骨放进去,大火烧开。
五、煮5分钟后捞出排骨,再用清水冲洗干净,放旁边备用。
六、把焯水后的排骨倒入压力锅里,加入榴莲块,适量的清水,总量不要超过锅内壁上的警戒线。
七、盖上锅盖,按一下面板上的炖肉按钮,到时间后,有声音提示,排骨就炖好了。
八、炖好后即可盛入碗中,然后撒点葱花,这样榴莲排骨汤就已经做好了。
用料:榴莲芯7、8块,猪排骨500g,米酒一茶匙,老姜一块,蜜枣一个,盐少许。
做法:1、榴莲芯是指榴莲挖出肉之后剩余在壳内的白色软瓤,用小刀割下来7、8块放在盆里备用。
2、将猪排骨段入开水煮3分钟,捞出用清水反复冲净血沫,沥干水分备用。
3、老姜切片待用。
4、将电砂煲中加入适量清水,放入榴莲芯、排骨、老姜片和蜜枣,再加入一匙米酒,将火调到煲汤一档,慢火煲3个小时,停火,加少许盐调味。
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