(一)甜品点心
1.香蕉糯米糍
材料:
- 糯米粉
- 香蕉
- 白糖
- 水
步骤:
1.将糯米粉和水混合,揉成面团。
2.将香蕉切成小块,加入白糖,拌匀。
3.将糯米粉面团搓成小圆球,沾上香蕉馅料。
4.将小圆球放入芝麻碗中,芝麻碗中的小圆球表面沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
制作流程:
- 将糯米粉面团搓成小圆球,沾上香蕉馅料。
- 将小圆球放入芝麻碗中,芝麻碗中的小圆球表面沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
适合人群:
适合所有人群,尤其适合小孩和老人。
禁忌:
- 香蕉和白糖的搭配可能会引起腹泻。
(二)中式糕点
1.豆沙月饼
材料:
- 月饼皮
- 豆沙
- 糖浆
- 芝麻
步骤:
1.将月饼皮切成小块,放入糖浆中浸泡。
2.将月饼皮搓成小圆球,沾上豆沙。
3.将小圆球放入芝麻碗中,芝麻碗中的小圆球表面沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
制作流程:
- 将月饼皮切成小块,放入糖浆中浸泡。
- 将月饼皮搓成小圆球,沾上豆沙。
- 将小圆球放入芝麻碗中,芝麻碗中的小圆球表面沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
适合人群:
适合所有人群,尤其适合小孩和老人。
禁忌:
- 月饼皮和糖浆的搭配可能会引起腹泻。
(三)日式糕点
1.抹茶红豆沙
材料:
- 抹茶粉
- 红豆沙
- 糖浆
步骤:
1.将抹茶粉和红豆沙混合,搅拌均匀。
2.将糖浆加入抹茶红豆沙中,搅拌均匀。
3.将抹茶红豆沙分成小块,放入芝麻碗中,芝麻碗中的小块表面沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
制作流程:
- 将抹茶红豆沙分成小块,放入糖浆中。
- 将抹茶红豆沙表面沾上水,放入蒸笼中蒸熟。
适合人群:
适合所有人群,尤其适合小孩和老人。
禁忌:
- 抹茶粉可能会引起过敏反应。
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