老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于笔管怎么弄好吃又简单的和小笔管怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享笔管怎么弄好吃又简单的以及小笔管怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 带籽笔管鱼怎么做好吃
2. 笔管鱼怎么做好吃，白灼笔管鱼的家常做法
3. 青椒炒笔管的做法
4. 小笔管怎么做好吃

带籽笔管鱼怎么做好吃

1.笔管鱼洗净去骨沸水至成熟备用。

2.蒜苔切3公分长的段。

3.五花肉切片。

4.锅中加少许油，加入八角炸至变色后加入五花肉炒香至半干状，然后加入葱香蒜片炒香。

5.加入少许料酒味极鲜酱油炒出香味。

6.加入蒜苔炒至半熟

7.加入笔管鱼，加少许盐，鸡粉，糖，蚝油，老抽，炒成熟，即可装盘食用

笔管鱼怎么做好吃，白灼笔管鱼的家常做法

食材用料

笔管鱼500克，生抽1勺，米醋1勺，小葱1根，香菜4根，小米椒2个

做法步骤

1、笔管鱼处理好，清洗干净，

2、锅中注入水，不要煮沸，将要沸腾的时候下入笔管鱼，煮至变色，肉质看起来紧致收缩就立刻关火

3、取出沥水备用。

4、香葱，小米椒，香菜洗净切碎。

5、放入碗中

6、加入米醋，生抽，少许白开水拌匀即可

7、开吃了

青椒炒笔管的做法

主料：

笔管鱼一斤

青辣椒两颗

辅料：

郫县豆瓣一勺

美极鲜3克

葱适量

姜适量

配料：

盐3克

做法：

1.笔鱼洗净，去墨腺，笔管身一切为二。

2.辣椒去籽洗净，切段，葱姜切末

3.热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。

4.再放入笔管大火翻炒几下。

5.再放入辣椒，葱姜，美极鲜大火翻炒30秒。

6.出锅前加少许盐调味即可

小笔管怎么做好吃

小笔管好吃煮制，涮，烧制好吃。

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