小沈龙美食

模板大师- 2024-04-06 13:40:52

小沈龙美食

小沈龙美食详细菜谱



1.食材: - 猪肉五花肉500克 - 姜20克 - 大葱20克 - 料酒20克 - 生抽20克 - 老抽10克 - 冰糖30克 - 八角2个 - 桂皮2个 - 香叶2片 - 食用油适量
2. 制作流程:

1.将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 姜切成片,大葱切段;
3. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至表面微黄;
4. 加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮和香叶翻炒均匀;
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 6. 大火烧开后转小火焖煮40分钟,直到肉块变得软烂入味; 7. 最后再大火收汁,让肉块表面呈现出金黄色的光泽即可。
3. 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其适合老人、小孩和患有消化不良等疾病的人群食用。
4. 禁忌: - 感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适的人不宜多吃; - 孕妇和哺乳期妇女少食或不食。

小沈龙美食详细菜谱



1.食材: - 猪肉五花肉500克 - 姜20克 - 大葱20克 - 料酒20克 - 生抽20克 - 老抽10克 - 冰糖30克 - 八角2个 - 桂皮2个 - 香叶2片 - 食用油适量
2. 制作流程:

1.将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2. 姜切成片,大葱切段;
3. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至表面微黄;
4. 加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮和香叶翻炒均匀;
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 6. 大火烧开后转小火焖煮40分钟,直到肉块变得软烂入味; 7. 最后再大火收汁,让肉块表面呈现出金黄色的光泽即可。
3. 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其适合老人、小孩和患有消化不良等疾病的人群食用。
4. 禁忌: - 感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适的人不宜多吃; - 孕妇和哺乳期妇女少食或不食。
  • 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/zpb17tM7bixj.html
上一篇:小野做美食全集
下一篇:小徐美食汇
相关文章

超级链接

返回顶部小火箭