简单银耳羹怎么弄好吃?银耳怎么吃最好吃又简单
14472024-09-29
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于柚子怎么弄好吃一点和苦柚子怎么处理好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享柚子怎么弄好吃一点以及苦柚子怎么处理好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
如购买的柚子是带有苦味的品种,建议切开柚子,拨出果肉后,用糖以及蜂蜜做成果酱或是其他美食来调和苦味食用,可以让柚子稍微变得可口一些。
另外对于还未成熟的柚子,建议将柚子和其他已经成熟的水果放一起,如:苹果、香蕉等,它们会散发出催熟水果的乙烯成分,让柚子尽快后熟,通常放3—5天即可让柚子变熟变甜。
柚子烧排骨
准备食材如下:排骨500克,柚子肉2瓣,芝麻少许,葱花适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,冰糖25克,老抽少许,蚝油1汤匙
具体做法如下:将排骨焯水后捞出控水,再起锅加油烧热,然后将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后放入排骨,炒上糖色,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,翻炒上色,再加入没过排骨的清水,加入柚子肉,然后盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮40分钟,40分钟后大火收汁,等到汤汁浓稠时撒入白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!
材料
主料:柚子1000g、冰糖150g;
辅料:水适量
冰糖柚子
1
准备冰糖
2
柚子去外皮
3
包出果肉
4
掰成小瓣放入盆中
5
加入适量的清水,放上冰糖,放在电磁炉上2100瓦,水开后800瓦煮20分钟
6
煮好喽
苦柚子主要是因为柚子还未成熟,果肉中含有大量的苦味物质,从而让柚子变得很苦,而成熟的苹果、香蕉等水果中含有天然的乙烯成分,可以用来自然催熟柚子,柚子就不会那么苦了。
苦柚子直接食用的话,在口腔内会残留较多的苦味物质,而蘸点冰糖食用,可以掩盖柚子的苦味,提高了苦柚子的食用价值。
关于柚子怎么弄好吃一点,苦柚子怎么处理好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。