竹叶菜梗怎么弄好吃窍门?竹叶菜梗子的家常做法
8952024-09-29
大家好,今天来为大家分享腊肉饺子馅怎么弄好吃窍门的一些知识点,和腊肉饺子馅的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
用料
木耳10朵
蒜苗一把
豆腐干6块
腊肉300克g
步骤1
先把木耳焯水,顺便把梅干菜跟肉蒸蒸,蒸好放一边凉凉,再把所有的菜切成丁剁碎
步骤2
将腊肉下锅,炒香再把蒜苗放进,有香味后豆腐干梅干菜下锅,再黑木耳,炒5分钟,再黄豆酱分钟,炒一分钟后再闷5出锅拌均馅完成
腊肉是可以做馅的,腊肉在做馅的时候是需要抄一下的,将鸡蛋打碎放入碗中搅拌。
生火,加入适量的油,将鸡蛋倒入煎一下。煎熟后用铲子将其铲碎,盛起来备用。
在锅中加入少量的油,等锅热了后,将腊肉放入放入锅中翻炒。
将其中五花肉的油炒出后,将青菜和粉条加入锅中,一起翻炒。粉条会吸收青菜的水分。带到青菜炒的差不多了,将豆腐和鸡蛋加入锅中,一起翻炒。再炒个10多分钟,就可以起锅了,一锅熟馅就做好了。等到馅凉了后再包。包饺子时要准备一碗水,用手指蘸水将饺子皮边缘涂上水,便于饺子捏合。饺子可以蒸着吃,也可以煮着吃。
首先要准备好材料,腊肉和饺子皮,选择腊肉的时候要选择肥肉均匀的腊肉,这样能使饺子馅料的口感更好.
处理腊肉的时候要将腊肉最外层的脏东西去除,洗净后将腊肉剁成肉馅,再加入白菜等辅料.
将腊肉和白菜这些辅料一起下锅炒制,炒熟之后加入调味料进行调味,放在一旁备用.
材料:面粉500克,韭菜一把,腊肉一块,葱子,豌豆尖,小蒜,姜各适量。
1、将洗净的腊肉切成肉末后,锅里加适量的油烧热后,将肉末倒入锅中,翻炒几分钟后捞出,倒入碗中加上切成碎末的韭菜搅拌均匀,就是腊肉韭菜饺子馅儿了。
2、将面粉倒入小盆中,加入适量的水,和面。
3、面和好后做饺子皮,饺子皮做完后就开始包饺子喽
4、包好的饺子
5、锅里加适量的水煮饺子,同时别忘了把小蒜,姜,一起放入锅中煮开后,将豌豆尖放入锅中煮一分钟后捞出,每一碗中加一点,再将包好的饺子放入锅中煮八分钟后,一碗热气腾腾的腊肉韭菜饺子大功告成。
关于腊肉饺子馅怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。