1.主题词：仓古镇美食视频
2. 适合人群：所有人，无论年龄、口味、健康状况等。
3. 禁忌：在制作仓古镇美食时，需要注意一些特殊的禁忌，例如不能使用生水、不能食用过期食品等。
4. 详细制作流程： 【Step 1】准备食材 - 糯米饭 - 猪肉 - 青豆 - 胡萝卜 - 大葱 - 姜 - 大蒜 - 酱油 - 盐 - 糖 - 料酒 【Step 2】清洗食材 将糯米饭和猪肉分别洗净，切成块状。青豆、胡萝卜、大葱、姜、大蒜分别洗净备用。 【Step 3】炒猪肉 在平底锅中加入油，烧热后加入切好的猪肉块，煸炒至变色。 【Step 4】加入糯米饭 继续翻炒糯米饭，直到糯米饭吸收了猪肉的香味。 【Step 5】加入青豆 加入青豆，继续翻炒。 【Step 6】加入胡萝卜 加入胡萝卜，继续翻炒。 【Step 7】加入大葱、姜、大蒜 加入大葱、姜、大蒜，继续翻炒。 【Step 8】加入酱油、盐、糖、料酒 加入酱油、盐、糖、料酒，继续翻炒。 【Step 9】加入清水 加入清水，将炒好的糯米饭和猪肉块放入蒸锅中，蒸1-2小时。 【Step 10】取出食材 将蒸好的糯米饭和猪肉块取出，放入碗中。 【Step 11】制作酱料 将大蒜、大葱、姜切成末，加入酱油、糖、料酒、盐，搅拌均匀。 【Step 12】装盘 将做好的酱料涂抹在糯米饭和猪肉块上，即可食用。 注意事项：

1.在制作仓古镇美食时，需要注意一些特殊的禁忌，例如不能使用生水、不能食用过期食品等。
2. 在使用酱油、糖、料酒等调料时，需要注意用量，以免过咸或过甜。
3. 在食用仓古镇美食时，也需要注意卫生，避免食用过期或腐烂的食物。