各位老铁们好，相信很多人对蔬菜团子蘸料怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蔬菜团子蘸料怎么弄好吃以及菜团子蘸汁做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 菜团子什么馅儿最好吃
2. 蔬菜圆子的做法
3. 玉米面长豆角菜团子的做法
4. 菜团子蘸汁做法

菜团子什么馅儿最好吃

答：菜团子可以有很多馅的，最好吃的是猪肉白菜馅，其正确做法是：先调肉馅，将四肥六瘦的猪肉洗净切碎跺成肉泥，花椒，葱，姜用水泡十分钟后少量多次倒入肉中边倒水边搅拌，再放入盐，鸡精，蚝油，油，香油，五香粉继续搅拌均匀，白菜洗净跺碎后放入少许盐把水分挤干后放入肉馅中，再次加油等调料搅拌均匀即可。

蔬菜圆子的做法

1.很简单。2.首先需要准备好蔬菜，可以选择胡萝卜、菠菜、豆腐等，将它们洗净切碎备用。然后准备面粉和水，按照2:1的比例混合成面团。将面团揉成长条，切成小块，用擀面杖擀成薄片。将蔬菜碎放在薄片上，将薄片对折捏成圆子状。最后将圆子放入开水中煮熟即可。3.蔬菜圆子是一道健康美味的家常菜，可以根据个人口味添加调料和配菜，如酱油、醋、葱花等。同时，也可以尝试用不同的蔬菜搭配，制作出不同口感的圆子。

玉米面长豆角菜团子的做法

共有两种做法，有发面和烫面的。

画面的需要提前用玉米面和白面1:1的调放发酵粉提前发酵两小时左右。

烫面的则是用开水直接烫玉米面就可以。

豆角馅儿是一样的和法

豆角剁碎，放入肉馅儿葱姜末一上热油。把均匀即可。

发面烫面的都可以用这种馅儿来包团子。

菜团子蘸汁做法

玉米面200g

3个鸡蛋3个

菠菜1把

胡萝卜1根

香菇10朵

虾皮1把

蘸料:蒜葱小米辣花椒热油醋酱油香油糖盐蚝油

十三香

把所有食材切碎，鸡蛋炒一下，然后拌一起加入十三香盐一点点面粉一个生鸡蛋蚝油，拌就行了。

然后把丸子团出来蘸玉米面粉蘸一次再团紧然后会有点儿湿继续蘸玉米面粉来回3-4次一个菜团子就做好了

灵魂蘸料把葱蒜小米辣，切碎，放入花椒面，辣椒面泼一勺热油然后加入醋酱油香油糖盐拌起来

把团子蒸15分钟蘸上料汁～

好了，关于蔬菜团子蘸料怎么弄好吃和菜团子蘸汁做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！