南瓜的水饺馅儿怎么弄好吃?南瓜馅饺子的做法是什么
13902024-09-07
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下素南瓜怎么弄好吃视频的问题,以及和南瓜素丸子怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
步骤1
无筋豆切段。小嫩南瓜切块。
(当地人似乎是用手打破瓜,然后掰开……我不行,我怕破碎的不是瓜,是我。)
步骤2
清水烧开,下四季豆,断生后,再入小嫩南瓜,煮熟,冷却。
步骤3
蘸水:糊辣椒、蒜末、盐、味精、葱花。最后加一勺素瓜豆的汤水。
食材:南瓜\糯米粉\糖南瓜丸子的做法1.南瓜去皮上锅蒸软2.蒸软的南瓜碾成泥,加入糖3.糖化了后,南瓜也比较凉了,再加入糯米粉,搅拌均匀,成型4.像面团一样就好了,再我们拿一小块搓成球,5.锅里加油
(油多点,我是用了半锅油),油热了后,加入搓好的丸子,6.等丸子变成金黄色的时候就能起锅了
用料
倭瓜1/2个
香葱4根
鸡蛋8个
香油3勺
盐2勺
生抽2勺
做法步骤
步骤1
倭瓜擦成细丝,加入盐杀出汤。
步骤2
锅中倒入香油,摊鸡蛋。
步骤3
油温不要太热倒入鸡蛋液,炒碎备用。
步骤4
切好香葱备用。
步骤5
将挤出汤的倭瓜、鸡蛋碎、香葱、香油、盐、生抽搅拌均匀即可。
主料
方瓜1个,面粉适量,酵母适量
辅料
大葱适量,清水适量
配料
盐适量,香油适量,玉米油适量,十三香适量
1.酵母用适量温水化开,倒入面粉中和成面团,放温暖地方发酵2倍大
2.然后方瓜去皮,擦成丝
3.加适量盐,腌制片刻,这一步是为了煞出方瓜里的多余的水分。但是需要注意的是,这一步已经加盐了,后面调馅的时候就不要再加了,否则会齁死人的
4.腌制方瓜丝的时候,我们可以处理大葱,把大葱切成葱花
5.锅中放适量玉米油,把葱花炒香,可以适量多放一点油,比平时炒菜多一些就行
6.炒好后盛出,趁热倒入适量香油,拌匀
7.把腌制好的方瓜丝攥干水分,加入放凉的葱花,加适量十三香拌匀,即成方瓜馅了
8.然后面也发好了,就可以开始包了
9.把面团拿出来排气,揉匀,然后搓成长条,分成合适的段
10.然后包成包子,都包好以后,在锅子里发酵个10分钟--15分钟的,然后再蒸即可
素南瓜怎么弄好吃视频和南瓜素丸子怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!