糯米麻薯怎么弄好吃窍门?麻薯糯米糍的做法

小编原创- 2024-07-27 04:59:42

糯米麻薯怎么弄好吃窍门?麻薯糯米糍的做法

大家好,今天来为大家分享糯米麻薯怎么弄好吃窍门的一些知识点,和麻薯糯米糍的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 麻薯蘸什么粉好吃
  2. 芋泥麻薯摆摊做法
  3. 血糯米麻薯买热的还是冷的
  4. 麻薯糯米糍的做法

麻薯蘸什么粉好吃

1麻薯蘸绿豆粉或芝麻粉都很好吃。2绿豆粉和芝麻粉都有淡淡的香味和口感,能够提升麻薯的味道,并且不会太过油腻。3如果喜欢口感更韧一些的,可以选择蘸糯米粉,而如果喜欢口感更细腻的,可以选择蘸玉米粉。总之,根据个人口味来选择蘸粉。

芋泥麻薯摆摊做法

加入150克糯米粉,20克糖,150ml牛奶,25克玉米油搅匀

2

过筛一遍,盖保鲜膜扎小孔

3

将230克芋头蒸熟,10克炼乳,50克牛奶,5克紫薯粉捣成芋泥。

4

300克面团蒸熟后揉成团,分成6分60克一份,揉圆

5

用手压扁,中间放20克芋泥,10克肉松,包起来整理下形状

6

表面裹熟2克黄豆粉即可

7

可以食用了

血糯米麻薯买热的还是冷的

这种血糯米麻薯冷热都好吃。喜欢粘稠软糯口感的人可以买热的吃,或者在家蒸一下在吃。冷的糯米麻薯不是那么软糯了,粘性也轻,比较有韧性,喜欢这种口感的可以冷着吃。

麻薯糯米糍的做法

1.

准备食材:糯米75克,牛奶50克,全蛋液24克,玉米油

10克,细沙糖10克

除了糯米粉以外的材料全部混合在一起

(用蛋抽搅匀)

2.

放入糯米粉

(不用过筛)

3.

搅匀

(用刮刀)

4.

一定是粘稠的状态

5.

装入裱花袋,裱花袋剪个口子

(稍大一点)

6.

挤在烤盘上

7.

放入烤箱

8.

上下火180度,20分钟,美味即成!

9.

这样做出来的麻薯糯米糍超级香好吃!外皮是脆的!里面是糯的!

关于糯米麻薯怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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