鲜虾粥怎么弄好吃(虾仁粥最好吃的六种做法)

模板大师- 2024-09-15 15:36:00

鲜虾粥怎么弄好吃(虾仁粥最好吃的六种做法)

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本文目录

  1. 虾仁粥的10种做法
  2. 虾仁粥最正宗的做法
  3. 虾仁稀饭的做法
  4. 虾仁粥最好吃的六种做法

虾仁粥的10种做法

主料

虾仁5只,燕麦半碗

辅料

甜豆20颗,姜1片,淀粉少许,料酒1小勺,食盐少许,鸡精少许

?做法步骤:

1.虾去壳,虾仁加少许盐,鸡精,料酒,苏打粉拌匀。

2.腌好的虾仁过半小时用清水洗净,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀,甜豆也用清水过两遍。

3.姜片加两碗水烧开,加入腌好的虾仁,甜豆一起烧开。

4.加一点盐,鸡精,搅匀,加入燕麦,再次烧开就可以

虾仁粥最正宗的做法

用料:虾仁10只,大米一杯,玉米半根,胡萝卜半根,香菇一朵,生菜4片,盐适量,香油少许,糖少许,鸡精少许,白胡椒粉适量,料酒适量,葱一根

步骤:

1、虾仁去掉虾线清洗干净沥干水分加适量盐,白胡椒粉,料酒腌制10分钟。

2、食材清洗干净玉米剥好,香菇切片胡萝卜切小丁,生菜切碎,葱切末。

3、电饭煲开启正常的煮粥模式加水。

4、还剩15分钟的时候倒入胡萝卜丁,香菇片,虾仁,玉米粒搅拌一下继续煮粥模式。

5、煮好后最后加入生菜碎,葱花,加适量盐,少许糖提香,少许香油和鸡精搅拌均匀即可。

虾仁稀饭的做法

步骤/方式1

大虾把虾头剪下来留着,虾仁备用

步骤/方式2

用清水泡10分钟,将米淘洗干净

步骤/方式3

起锅放少许油,放入虾头煸出虾油。

步骤/方式4

倒入大米,加入清水

步骤/方式5

加入姜丝

步骤/方式6

开大火煮开改小火慢煮,用勺子不时搅拌一下防止粘锅

步骤/方式7

煮到大米开花汤粘稠时,把虾头丢掉。

步骤/方式8

放入虾仁煮两分钟

步骤/方式9

加盐鸡粉胡椒粉调味

步骤/方式10

搅拌均匀盛出

虾仁粥最好吃的六种做法

用料:

虾仁6只,芹菜1根,新鲜香菇1个,西兰花1/4个,姜1小,胡萝卜1/3个,米2把,小米1把

做法:

1、将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣。

2、先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味,也可不加!

3、完成,起锅

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