老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蒸饺蘸料怎么弄好吃不辣和饺子蘸料怎么调好吃简单不辣的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蒸饺蘸料怎么弄好吃不辣以及饺子蘸料怎么调好吃简单不辣的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蒸饺蘸料的做法
2. 蒸饺的蘸料
3. 饺子蘸料怎么调好吃简单不辣
4. 沙县蒸饺蘸料的做法

蒸饺蘸料的做法

原料：

干辣椒10克，辣椒粉5克，花生10克，白芝麻10克，郫县豆瓣酱8克，蒜蓉辣酱4克，食盐2克，白砂糖3，克植物油30克，白酒2克

做法：

1

花生洗净，放入锅中翻炒熟

2

炒熟的花生仁拿出来，用到稍微切一下就可以了，不需要剁碎

3

植物油倒入锅中

4

放入郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱

5

稍微切碎干辣椒，也放入

6

放入辣椒粉，小火慢熬10分钟

7

10分钟后，放入少许的盐

8

一点儿的白砂糖

9

一点儿的白酒

10

出锅前放入花生和芝麻，搅拌均匀即可

蒸饺的蘸料

1.

准备一个干净的碗，里面放入红辣椒15克，白芝麻15克，蒜末15克，葱花十克。

2.

起锅烧油，锅中放入15毫升的食用油，大火加热至冒烟。

3.

接着把加热好的15毫升的食用油倒入到刚才的碗当中，听见呲啦的声音，香味弥漫，整个厨房再加入香醋15毫升，生抽15毫升，食用盐五克，搅拌均匀，蒸饺的蘸料就做好了。

饺子蘸料怎么调好吃简单不辣

用料：

不辣的辣椒1个

花椒一小把

蒜2-3瓣

小葱1根

不辣的辣椒粉1勺

白芝麻半勺

生抽1勺

鸡精半勺

糖适量

醋2勺

好吃到爆的饺子蘸料的做法步骤

步骤1：小葱、蒜、辣椒分别切末放入碗中，加入一勺辣椒粉?半勺白芝麻锅中倒入两小勺食用油，冷锅冷油，放一小把花椒。小火把花椒炸香，然后捞出花椒。

步骤2：把锅内油炸到微微冒烟，淋到碗中，把调料激发出香味。然后调味加入1勺生抽?2勺醋?一点点鸡精和糖最后搅拌均匀即可。

步骤3：搅拌均匀。

沙县蒸饺蘸料的做法

辣椒、蒜、盐、高度酒

（注意，必须是高度的）、瓶子

做法

1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！

（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。

2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。

3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。

4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。

5、加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。

6、将辣椒酱拌匀就可以了！做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受哦！

7、最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子哦

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