鸡腿丝丝入味怎么弄好吃?鸡腿肉怎么才能嫩
13372024-09-08
本篇文章给大家谈谈蒜泥拌黄瓜怎么弄好吃,以及凉拌水黄瓜最好吃的10种做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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凉拌黄瓜蒜蓉当然是生的好些,味道更突出,黄瓜夏天吃解渴下饭,能量低,当水果吃也是一种不错的选择,热量低,不管怎么实用,最终还是要看自己的想法和吃法我个人建议夏天凉拌,其他季节炒着吃,主要还是看个人喜好吧,怎么吃看个人喜好
黄瓜切丝,十字花刀??很漂亮,黄瓜切片,菱形片非常漂亮,还可以顺着切,长条切,横着切,斜着切,正方形切,菱形块切还可以分段切
食材:鸡蛋两个,水黄瓜一根,荆芥50克,红青椒一个,大蒜五瓣,生姜5克,小米椒两个。
做法:鸡蛋打入碗中搅拌均匀,起锅热油,烧热后改中火倒入鸡蛋液,摇动锅边,使鸡蛋液在锅内摊匀,凝结成型起泡后关火,从锅中后揭下鸡蛋皮放凉。
水黄瓜削皮洗净,切成粗条,放入冰箱冷藏半个小时。荆芥择好洗净,沥干水分。红青椒去籽洗净切丝。大蒜生姜剁成末。小米椒切粒。
把蒜姜末、小米椒粒放入碗中,加两条匙凉开水,加入适量精盐、白糖、花椒粉、香醋、生抽、蚝油、鸡精、香油,搅拌均匀备用。
把鸡蛋皮放砧板上切成条,从冰箱取出冷藏好的黄瓜条,一块放入盆中,倒入荆芥、红青椒丝,泼上拌好的蒜汁调料,用水抓拌均匀即可。
方法/步骤:
1.
黄瓜切成条形
(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。
2.
切好后撒盐,然后就放那等着,我是放了一晚上。
3.
第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。
4.
把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。
5.
5.待酱汤凉后放入杀过水的黄瓜、姜片、蒜,根据个人口味还可以放入辣椒,然后拌匀。
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