汤面油条怎么弄好吃又简单 烫面油条的家常做法

模板小编- 2024-06-11 08:03:10

汤面油条怎么弄好吃又简单 烫面油条的家常做法

大家好,今天小编来为大家解答汤面油条怎么弄好吃又简单这个问题,烫面油条的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 烫面油条的家常做法
  2. 烫面油条做法
  3. 烫面油条用电饼铛做法
  4. 烫面油条最正宗的做法

烫面油条的家常做法

用料:

面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1、2克、油适量

做法:

1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;

2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;

3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;

4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,

5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;

6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可

烫面油条做法

食材:面粉300克,糖30克,鸡蛋2个

做法:

1、准备300克面粉,加入30克糖、15毫升油和250毫升开水,边倒边搅拌,把面粉搅拌均匀。搅拌成面絮状后,加入两个鸡蛋,鸡蛋能够使炸出的油条更加蓬松。

2、搅拌成面煳备用,接着准备一个裱花袋,选择自己喜欢的花纹,然后把裱花袋套在杯子上,把调好的面煳倒入裱花袋内。

3、锅里放油,等油温烧到3到4成热,调小火,挤入面煳,然后筷子蘸上一些油掐断,防止粘连。调最小火能够使前后下入的油条炸的程度尽量保持一致。

4、所有面糊挤完之后转中火,用筷子不停的搅动,喜欢吃软一点的油条,炸至颜色微黄就出锅,喜欢吃酥脆的油条,就等油条炸至金黄再出锅。

烫面油条用电饼铛做法

复苏的油条

(电饼铛)的做法步骤

第1步.电饼铛预热。

第2步.?首先你得有根油条,而且得是放了一段时间变软了的油条。

(用刚炸出来的油条,绝对是毁菜谱好嘛!)

第3步.?然后把它切成段,一段一段又一段

第4步.?电饼铛差不多预热好了,嘀嘀嘀。打开它,把切好的油条一段段码上去,铺满整个世界。

第5步.?我选择的是葱油饼程序,中间可以翻个面儿森么的。

烫面油条最正宗的做法

材料

牛奶、中粉、酵母、色拉油、糖、盐、鸡蛋、小苏打、糖粉

做法

1、盆里放入中粉,酵母用温水化开加入面粉中

2、加入牛奶

3、加入25克色拉油

4、加入砂糖和盐

5、加入半个蛋液

6、揉成光滑面团

7、放入温暖处发酵30分钟,我用的烤箱低温发酵

8、用温水化开小苏打,用手蘸取分次揉入已发酵的面团

9、将面团盖好再次发酵至两倍大

10、然后排气醒15分钟擀成长条

11、切成2厘米的条状,将2块叠在一起,用筷子在中间压一下

12、小锅里加入油烧至6、7成热,放入油条胚,放入时用手轻轻拉长2头捏紧

13、用筷子不停翻动,炸至金黄色

14、捞出用厨房纸巾吸去多余油

15、吃的时候可以撒点糖粉

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

  • 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/6WZV8KP6hk3y.html
上一篇:沫肉怎么弄好吃窍门视频?还是血水能不能吃
下一篇:汤面外卖怎么弄好吃又简单,汤面怎么做外卖
相关文章

超级链接

返回顶部小火箭