脚板署怎么弄好吃,脚板薯怎么煮才好吃
7142024-09-26
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本文目录
食材:香肠一节
配菜:青辣椒3颗,红辣椒2颗,蒜苗1根
调味料:蒜头2瓣,生姜2片,盐1勺,酱油2勺,鸡精半勺
操作步骤:
第一步:将香肠表面用清水洗洗,用开水再泡个5分钟左右,主要是为了洗净香肠表面的灰尘,再来
材料:蒜薹,腊肠油,盐,花椒面,鸡精,大蒜,淀粉,干辣椒,酱油,郫县豆瓣酱
做法:
1蒜薹切断,腊肠切丝
(或者片),洗干净备好!
2热锅凉油,爆香蒜片,干辣椒!放入腊肠翻炒到变色,放入适量料酒,酱油,炒均匀!
3倒入蒜薹翻炒,喜欢吃脆的就少炒会,喜欢吃软的就多炒会,放入郫县豆瓣酱,放入盐,继续翻炒,淀粉用水调匀,小半碗,倒入锅中,因为蒜薹不太入味,所以勾芡后更有味道,放点鸡精炒匀即可出锅
原料:蒜苗、腊肠、红辣椒、油、盐。
做法步骤:
第1步、准备食材:蒜苗、腊肠、红辣椒;
第2步、蒜苗洗净,切段;腊肠切片、辣椒切好;
第3步、热锅,倒油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
第4步、炒过腊肠的油锅,放入蒜白,爆炒片刻,放辣椒,放入蒜叶;
第5步、加入煎好的腊肠;
第6步、放盐炒均即可。
第7步、香喷喷,美味出锅
原材料
蒜苗250克、腊肠200克、红椒100克。
2
调味料
盐5克、味精3克、鸡精2克、姜10克。
3
做法
1、蒜苗洗净,切成马耳形;腊肠斜切成片;红椒洗净,去蒂、去籽、切成片。
2、锅上火,加油烧热后,下入腊肠片炒至吐油。
3、再加入蒜苗、红椒片、姜片、炒至熟透后,加入调味料即可。
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