大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于混沌皮干了怎么弄好吃呢，馄饨皮太干怎么办这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 馄饨包完放着风干了再煮怎么办
2. 馄饨皮的神仙吃法
3. 抄手皮剩下怎么做好吃
4. 馄饨皮太干怎么办

馄饨包完放着风干了再煮怎么办

馄饨馅发干，可以加点水或鸡蛋，他就不会发干了，我们做的馄饨馅是选用猪前夹子肉，用绞肉机打个三四道，一定要把他打细，打细以后，里面加姜葱水，把姜葱打细，加鸡蛋，加盐，加味精，加花椒粉，和打好的肉，姜葱水一起打在一起冰箱里放一个小时就可以了

馄饨皮的神仙吃法

馄饨皮可以做成各种美味又有趣的料理，以下介绍几种较为常见的新吃法：

1.炸馄饨皮

将馄饨皮切成适当大小后，放进油锅中炸至金黄色，趁热撒上盐、胡椒粉或者其他喜爱的调味料。这样可以制作出脆香可口、外酥里嫩的小吃，非常适合搭配啤酒或其他饮料食用。

2.馄饨皮包饺子

将馄饨皮切成和饺子皮差不多大小的圆片，用它来包饺子，制作出外形清新别致的饺子小吃。这种饺子通常容易煮熟，口感也更加清爽。

3.烤馄饨皮卷

将馄饨皮均匀地刷上鸡蛋液，然后放上番茄、洋葱、肉末、蔬菜等馅料，滚成卷状并用铝箔纸裹好，最后放进烤箱中烘烤，制作出色泽金黄的馄饨皮卷，口感酥脆美味。

4.馄饨皮拼盘

将馄饨皮切成不同的形状，配以各种颜色鲜艳、口感不同的蔬菜、水果、肉类等，摆成漂亮的拼盘，并用调味酱、醋、汁等作为佐料，提供让人眼前一亮的美食享受。

以上这些新吃法只是其中的一部分，你可以依据自己的口味和创意，试着创造自己的馄饨皮美食！

抄手皮剩下怎么做好吃

1.

椒盐抄手皮：把抄手皮切成条状。混合糖、椒盐

（也可加入少量黑芝麻，让片条更香），放在碗里备用。锅里倒入色拉油加热，待油烧热后将切好的抄手皮放入锅里炸。炸至金黄色，片条上起泡的时候捞起来，把表面的油控干就可以了

用量如下150克的抄手皮，糖3勺，椒盐2勺或根据口味自行调节，油100毫升。

2.

抄手皮春卷：胡萝卜、大白菜切丝备用。锅中加入少许色拉油，倒入胡萝卜丝和白菜丝，用中火翻炒至变色。将拌好的馅料放在抄手皮的中心。将抄手皮的下角向上折起盖在馅料上，左右两角也向中间折起，最后向前折去，卷好。卷至尽头时，用淀粉水按照水粉2比1的比例，沾边粘合。加热食用油，将春卷放入，用中火炸，过程中要经常翻面，炸至金黄色就可以出锅啦！

用量比例是150克的抄手皮，搭配100克的胡萝卜，100克大白菜，油60毫升

3.

苹果派：苹果去皮、去核，切丁备用。加入适量白糖、面粉、肉桂粉，少许盐，搅拌均匀。鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上。舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下部，两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来。锅里倒入色拉油，烧至六成熟，开始冒烟的时候，将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出。

用量比例：150克抄手皮，一个苹果，白糖10克，面粉50克，肉桂粉一勺，盐一勺，一个鸡蛋油100毫升

馄饨皮太干怎么办

1、可以放点水在边上，包起来的时候在上面沾点水就会粘得比较紧。

2、还可以冻一下，然后拿出来表面缓霜变湿就不用蘸水了。

3、可以选择用鸡蛋清，来蘸

4、可以自己视情况而定！

压制的混沌皮在制作的时候，用淀粉做隔面避免相互粘连，这层淀粉需蘸水才能粘合。是有点麻烦，自己擀更麻烦。

关于混沌皮干了怎么弄好吃呢和馄饨皮太干怎么办的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。