这篇文章给大家聊聊关于豆腐园子怎么弄好吃，以及豆腐圆子怎么炸外酥里嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 豆腐圆子做法简单
2. 豆腐丸子的做法简单好吃的
3. 炸豆腐丸子怎么做好吃又酥脆
4. 豆腐圆子怎么炸外酥里嫩

豆腐圆子做法简单

瘦肉1斤、胡萝卜半个、豆腐1块、葱花、面包糠2勺、玉米淀粉3勺、十三香、食盐、面包糠。

做法：

1、猪肉绞成肉糜，胡萝卜切碎，豆腐捣碎全部放入碗中，加入2勺葱花，

2面包糠，3勺淀粉，半勺十三香，少许食盐。

2、顺时针搅拌一个方向上劲，锅里多入油加热到5成，用手虎口处挤出丸子，放入锅中。

3、先开小火炸，炸到定型再翻动，然后炸熟，最好开中火上色，全程6～8分钟左右。即可

豆腐丸子的做法简单好吃的

1、食材：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根；

2、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。

3、胡萝卜削皮后洗下先切丝，再切碎。

4、把碎的胡萝卜放在豆腐里。把鸡蛋打在碗里。加点盐，酱油。放入蕃薯粉或淀粉。然后用手抓均匀。

5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。

（不喜欢的也可以不放）再抓均匀。锅内放入调和油。然后把豆腐做成丸子状下锅。用筷子稍微拨一下，整个丸子炸成金黄色就好了。豆腐丸子就炸好出盘了。

炸豆腐丸子怎么做好吃又酥脆

1、准备食材。一个鸡蛋；猪肉剁成肉末，越细口感越佳；葱姜蒜也剁成末

（不喜欢吃葱姜蒜的小伙伴，尽量剁细一点就吃不出很重的味道了）。

2、把肉末和葱姜蒜末混合在一起，再打一个鸡蛋进去搅拌

（鸡蛋可以使肉质更滑嫩）。再加点胡椒粉，搅拌均匀。

3、把豆腐捏烂，加到肉末里，加入适量的淀粉和盐搅拌均匀。尽量把豆腐搅拌到肉里，这样肉和豆腐会结合得味道更好。

4、把混合好的豆腐肉末捏成一个个的小丸子，大小要一致才比较好炸熟。在盘子上刷上一层油，把丸子摆放在盘子上。

5、开小火，倒入油，油烧到六成热时把豆腐丸子沿着锅边，一个个滑入锅中炸。炸到丸子变成金黄色的时候就可以捞出摆盘了。

豆腐圆子怎么炸外酥里嫩

1、准备一块豆腐放入碗中，用勺子压碎。

2、胡萝卜切丁，香菜切段，再切点葱花。

3、豆腐中加入葱花、香菜、胡萝卜丁,加入盐，味精，花椒粉，一勺蚝油，再加两勺淀粉，一个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌均匀。

4、锅中油烧至六成热，试油温，还可以用筷子放入油中起小泡就可以啦！

5、用丸子神器或是虎口挤成丸子，中小火慢炸，稍微定型翻动一下防止糊底，炸至外表金黄酥脆出锅。

外酥里嫩，一口一个，好吃到停不下来，快来试试吧。

关于豆腐园子怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。