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本文目录

1. 红油耳片怎么拌
2. 红油猪耳怎么做
3. 红油耳片怎样拌才好吃
4. 酸甜猪头皮和耳朵做法

红油耳片怎么拌

猪耳朵1个，红油，白芝麻，藤椒油，芝麻油，蒜米，指天椒，鸡精，味精，盐，白糖，香葱，大葱

做法

1、把猪耳用白水加盐、香葱、老姜、料酒煮15分钟至熟。

2、取出冲凉水，让它凉透，然后切成片。

3、切好片的猪耳加入盐、鸡精、味精、白糖、花椒油、芝麻油、指天椒结、蒜米、大葱丝，拌均匀咸淡合适后再加入红油即可。

红油猪耳怎么做

原料：猪耳朵、青辣椒、辣椒油、蚝油、生抽、白糖、陈醋、盐、红辣椒。

第1步、猪耳朵一只，青红辣椒少许备用。

?第2步、猪耳朵切丝，辣椒切丝状。

?第3步、碗里调好汁子“蚝油，生抽白糖陈醋辣椒油盐”。倒入碗内搅拌均匀，装盘即可。

红油耳片怎样拌才好吃

主要材料是：猪耳

（切片）小葱

（切段）／大葱

（切马耳朵）

调料：鸡精味精食盐白糖花椒面红油

花椒油香油。

做法：

①猪耳朵加姜葱煮熟捞出晾凉切片备用

②加入辅料小葱段或者马耳朵大葱

③依次加入鸡精味精食盐白糖花椒面

（拌匀再加红油花椒油香油因为提前加或者一起加油有粘稠性不易拌匀）

④搅拌均匀即可出锅一道味道鲜美的红油耳片就最好了

酸甜猪头皮和耳朵做法

食材

猪耳朵适量、大蒜片适量，香芹适量，红椒适量，油适量

1准备好熟猪耳朵、香芹、红椒、大蒜

2猪耳朵、大蒜片，香芹切段，红椒切丝

3热锅下油

4下大蒜

5下香芹和猪耳朵

6炒一下

7放盐

8放生抽

9放红椒丝

10炒匀

11盛入盘中

12.美味又好吃的酸甜猪耳朵完成开吃了。

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