其实花生米小米辣怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解花生小米辣腌制方法，因此呢，今天小编就来为大家分享花生米小米辣怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 花生小米辣腌制方法
2. 炝花生的酸甜料怎么做
3. 酱油辣椒花生米的腌制方法
4. 糖醋花生小米辣做法

花生小米辣腌制方法

步骤1

准备食材：花生米300克，小米椒10克，盐3克，花椒4克，白糖2克。

步骤2

花生米用清水浸泡1小时

步骤3

小米椒切断

步骤4

倒入花生米汤锅中，加入500毫升清水，锅内放入4克花椒、3克盐，加盖煮半个小时关火，倒入小米椒、白糖焖5分钟，冷却后装入碗中，用保鲜膜密封放置一晚即可食用。

炝花生的酸甜料怎么做

炸花生米

(适量)

生抽适量

醋适量

糖适量

小米辣适量

蒜末适量

香油适量

1/首先准备炸好的花生米。

2/小米辣切小段。

3/蒜切末备用。

4/小米辣和蒜末放小碗里。

5/放生抽，醋，白糖和香油，搅拌均匀。

6/把调好的料汁倒入花生米里即可。

7.美味又好吃的醋炝花生米做法完成开吃了。

酱油辣椒花生米的腌制方法

1、辣椒清洗干净，充分晾干水分，清洗时不要去辣椒梗，以免进入生水，腌菜变质。

2、晾干的线椒去梗，用剪刀剪口，剪口尽量长一些，更易入味

3、大蒜和生姜清洗干净晾干水分，切成片

4、把剪好口的线椒和蒜姜片放入无水的盆里

（盆的底面尽量大一些），把盐、糖、生抽、味精、白酒倒入盆中拌匀

5、最后倒入调和油拌匀放在阴凉处，每天早晚翻拌一次

6、三天后，准备花生米500克，清洗干净放入蒸锅干蒸熟，蒸的时间不宜太长，大概15分钟左右

7、蒸好的花生米用开水浸泡1小时，捞出放入辣椒盆的底部，一天后再搅拌

8、一周后，每天翻拌一次，腌制半个月可以装入玻璃瓶或坛子里，吃时用干净筷子夹出即可

糖醋花生小米辣做法

1、将花生米放入油锅中略微炸一下2、洋葱切丁，碗中倒入适量醋，加入白糖搅匀;3、然后放入适量花生米，小米辣和洋葱拌匀即可。

关于花生米小米辣怎么弄好吃和花生小米辣腌制方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。