花椒水饺子怎么弄好吃?花椒水调饺子馅
6172024-09-25
大家好,茴香饺子馅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括茴香饺子馅怎么调最好吃的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于茴香饺子馅怎么弄好吃和茴香饺子馅怎么调最好吃的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、将葱、姜切碎;
2、炒锅内入食用油,放入葱姜末炒香,再放入黄豆酱煸炒;
3、猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱,拌匀;
4、再放入一块浓汤宝,拌匀;
5、将茴香切碎,拌入肉馅中即可;
一块儿猪肉肥瘦分开,肥肉我炸了一些猪油,将油渣切成碎丁,瘦肉料理机搅打成碎丁,分别加入拌好的茴香馅儿中,拌匀即可。饺子包好,煮十分钟出锅。这样做出的茴香馅儿水饺特别香,好吃。
用料:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。
1、将葱、姜切碎;
2、炒锅内入食用油,放入葱姜末炒香,再放入黄豆酱煸炒;
3、猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱,拌匀;
4、再放入一块浓汤宝,拌匀;
5、将茴香切碎,拌入肉馅中即可;
材料:茴香300克、面粉300克
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、料酒适量、白胡椒适量、鸡精适量、味精适量
花生油适量
1.肉剁碎,葱姜蒜切末,茴香切碎。
2.肉馅放葱姜末,料酒,水一起搅拌。
3.所有调料混合放入肉馅搅拌加入茴香末拌匀。
4.高筋面粉300克加点盐和成面团,醒20分钟后,搓成长条,切成大小均匀的面团,擀成皮,包成饺子。
5.锅里水烧开,放入饺子,煮大概3开就熟了,装盘开吃
蒜剁成蒜泥倒点酱油醋,蘸饺子吃
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