大家好，糖醋蒸鲅鱼怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括糖醋鲅鱼的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于糖醋蒸鲅鱼怎么弄好吃视频和糖醋鲅鱼的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 青岛鲅鱼做法
2. 糖醋红烧鲅鱼块的做法
3. 糖醋鲅鱼的做法
4. 鲐鲅鱼怎么做糖醋鱼

青岛鲅鱼做法

在青岛做鲅鱼的方法很多，青岛人最喜欢春天的鲅鱼，因此，在青岛的鲅鱼分春、秋鲅鱼之说。春鲅鱼怎么做着吃都好吃，譬如说，清蒸、清炖、做熏鲅鱼、糖醋鲅鱼、煎鲅鱼、油炸鲅鱼、鲅鱼炖蒜薹、鲅鱼水饺等等，尤其是青岛本地春鲅鱼做的水饺最好吃，如果到青岛能够吃上青岛本地人包的鲅鱼饺子，你那可真是有口福了。

糖醋红烧鲅鱼块的做法

鲅鱼切块提前腌制半个小时，裹一层生粉，下锅炸一下，锅中倒油，辣椒葱姜蒜爆香，到时候一块加调味料炖20分钟左右就可以

糖醋鲅鱼的做法

食材如下：鲅鱼1条，上海青50克，番茄酱3汤匙，甜辣椒3汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，淀粉适量，白糖20克

做法：

1.上海青焯水后过凉，摆入盘中装饰，

2.再将鲅鱼清理干净之后，在鱼身上两面打上刀花，然后淋上料酒，涂抹均匀，再涂上少许食盐，然后拍上一层淀粉，

3.起锅加入宽油，油温6成热时，将鲅鱼放入锅中，中火炸熟至表面金黄酥脆，再捞出摆入盘中，

4.准备一个碗，加入番茄酱3汤匙，甜辣椒3汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，淀粉1汤匙，白糖20克，再加入1碗清水，搅拌均匀，

5再起锅，将调好的糖醋汁放入锅中，边煮边搅动，煮至汤汁浓稠，然后淋到鲅鱼上面即可。

鲐鲅鱼怎么做糖醋鱼

鲐鲅鱼用锅操一下用酱油白糖醋调汁炖

好了，关于糖醋蒸鲅鱼怎么弄好吃视频和糖醋鲅鱼的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！