大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾子和花椰菜怎么弄好吃，如何做豆腐虾子花菜煲自制美味豆腐虾子花菜煲这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 如何做豆腐虾子花菜煲自制美味豆腐虾子花菜煲
2. 干锅虾配菜有哪些
3. 花菜烧基围虾做法
4. 花菜炒小龙虾做法

如何做豆腐虾子花菜煲自制美味豆腐虾子花菜煲

做法：

1.先用温水将虾籽浸着候用；

2.豆腐在清水泡过，取出；

3.葱洗净，切段；

4.烧热瓦缸，下油，爆过葱头，倾下半碗上汤，放入豆腐，花菜，酌量老抽、盐、糖，加入虾同煲着，十分钟后，调适味，拌入些粉芡，下葱和熟油便成。

干锅虾配菜有哪些

干锅虾配菜有很多种，例如：莴笋，藕片，土豆这些都是较为常见的，可以根据自己的喜好，加不同的配菜，都是可以的。需要注意的是在制作时需要把虾的虾线去掉，否则即不卫生也影响口感，最后出锅时再撒上芝麻和香菜，配菜要记得用油炸熟，这样会更香。

花菜烧基围虾做法

主料：花菜100g、香菇100g；

辅料：油适量、盐适量、基围虾仁适量、生姜片适量、鸡精适量、生粉适量、料酒适量

做法：

1.花菜切成小朵后洗净，香菇切片洗净。

2.锅内水烧开后倒入花菜和香菇绰水，捞起后过冷水洗净。

3.虾仁用生粉和料酒腌制半小时

4.锅内倒油，油温5分热，加入生姜片爆香。

5.之后倒入虾仁爆炒至变色捞起待用。

6.锅内留余油倒入花菜和香菇翻炒均匀后加入盐

7.加入适量的开水。

8.盖上烧至花菜熟。

9.之后打开倒入虾仁翻炒均匀。

10.加入适量的鸡精调味翻炒均匀后熄火

小贴士花菜和香菇绰水过一下水半分钟就可以捞起了。

花菜炒小龙虾做法

花菜炒小龙虾做法：

1、用料：小龙虾10个、花菜一整朵、虾皮一小把、盐少许、生抽适量、蒜少许、油适量；

2、把花菜放入开水中煮熟。把西兰花捞出，待用。

3、锅里加入适当油，加入酸炒香，放入小龙虾煸炒。

4、将煮熟的西兰花放入小龙虾的锅中，加入少许盐和生抽煸炒即可。

关于本次虾子和花椰菜怎么弄好吃和如何做豆腐虾子花菜煲自制美味豆腐虾子花菜煲的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。