大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于韩国排骨怎么弄好吃视频，韩式排骨的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 石锅排骨正宗做法
2. 韩式排骨海带汤
3. 韩国猪排饭正宗做法
4. 韩式排骨的做法

石锅排骨正宗做法

猪排骨750克、大青椒30克、整干椒100克。植物油40克、干锅油20克、精盐5克、味精5克、鸡精3克、陈醋100克、老姜20克、蒜子20克、鲜汤500克。

1、将排骨砍成3厘米长的段；大青椒去蒂切滚刀块；姜切片，蒜子去蒂，整干椒切段。

2、净锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下姜片煸香，再放入排骨炒干水分，加入干椒段煸香，烹入陈醋略炒，倒入鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，加精盐、味精、鸡精调好味，转用小火煨至入味，再加泡菜、蒜子、青椒块翻炒断生，淋干锅油，出锅装入烧热的石锅内即可。

韩式排骨海带汤

韩式海带汤是韩国人的美食之一，以牛肉、海带为主，略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗，据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲，因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的，滋补用。

韩国猪排饭正宗做法

主料：猪大排1块、青菜1颗、鸡蛋1个、热米饭1小碗

辅料：盐少许、黑胡椒粉少许、料酒适量、蛋液适量、面包糠适量、生粉适量、黑芝麻少许

猪排饭的做法步骤

1.猪排洗净后用刀背轻轻拍打，使其肉质吃起来更加软嫩。

2.接着腌渍猪排，把猪排放入一个大碗中，加入少许盐、黑胡椒粉和适量料酒，搅匀后静置15分钟。

3.将青菜洗净用水焯熟。

4.鸡蛋煮熟后放在冷水里过一下，方便去壳。然后剥壳对半切开后放入碗中备用。

5.将腌好的猪排依次裹上生粉、鸡蛋液和面包糖后摆盘待炸。

6.锅里多倒些油，烧至锅内冒小气泡后放入猪排煎炸。

7.炸至一面微黄后再翻继续煎炸，炸至两面金黄后捞出控油。

8.把炸好的猪排放到案板上稍稍放凉，然后切成块状。

9.把事先蒸好的热米饭团成圆形后摆盘，撒些黑芝麻，然后再放上炸好的猪排、青菜和鸡蛋即可。

韩式排骨的做法

原料：排骨200g、粉丝50g、大葱2棵、人参1条、红枣6粒、食盐3g、胡椒粉2g

1、排骨切成2厘米长的段。

2、大葱取葱白切末。

3、人参、红枣清洗干净。

4、锅中加水烧开，放入排骨、人参、红枣。

5、然后用文火炖熟烂。

6、再加入粉丝、葱末。

7、调入盐、胡椒粉，一起炖至入味即可食用。

OK，关于韩国排骨怎么弄好吃视频和韩式排骨的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。