糠怎么弄好吃(糠米饭怎么做才好吃)
9692024-09-29
大家好,关于小葱花怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于东北毛葱好吃还是香葱好吃的知识,希望对各位有所帮助!
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你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!
请问萝卜怎样做才好吃?怎么做口感更好?萝卜的吃法有很多,能切丝炒着吃,切片焖肉吃,切条泡酸萝卜,还能切块炖汤喝,切末炸萝卜丸子。眼下天气渐凉,前几天刚炸了萝卜丸子,再过些时日萝卜大量上市价格很便宜的时候,可以多买些萝卜腌制萝卜干了,这是我比较喜欢的一种萝卜的吃法。腌好的萝卜干又脆又有较劲,香辣开胃,可以加点香油拌着直接生吃,也可以炒制以后再吃,特别的下饭。
腌制萝卜干我喜欢用青萝卜,白萝卜的水分太大,不仅难以晒干,中间不带皮的肉质晒干以后还是欠缺韧性,总之白萝卜制作萝卜干不如青萝卜的有嚼劲。下面分享一下萝卜干的制作方法:
食材:萝卜、蒜头、生姜、辣椒面、花椒面
调味品:盐、白糖
步骤一:将萝卜去掉蒂部和根部,然后清洗干净,切成手指粗的长条,将切好的萝卜条放入大盆中,加入适量的盐,翻拌均匀后放置一会。
步骤二:倒掉腌制出的多余的水分,将萝卜条用针线穿起来,或者直接摆入簸箕中,晾晒中经常翻面,晒到萝卜体形变小,皱巴巴的。
步骤三:将晒干的萝卜干放入大盆中,加入适量的清水清洗两遍,然后取适量的萝卜干在手中,用力攥干水分,放入另一个容器中。
步骤四:将蒜和生姜都切末,放入萝卜干中,加入适量的盐和白糖,下手揉搓均匀。再加入适量的辣椒面和花椒面,再次揉均匀。
步骤五:将萝卜干放入提前准备好的无油无水的玻璃罐中,密封起来,一个星期后就可以开吃了。
先把切好的萝卜条加入适量的盐,腌制出多余的水分,可以更快的晒干。不喜欢吃麻辣口味的朋友可以不加辣椒粉和花椒粉,但是白糖和姜蒜可不能少。
我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!看自己的喜好,喜欢吃辣的,有葱味的就吃毛葱,味比较冲,辣气足,适合炒菜拌肉馅,可以很好地提升菜味,去肉的腥气。
如果怕辣,还是吃香葱,略有葱的香气而无辣气,可以蘸酱吃,吃多了也不会辣心胃不舒服的,喜欢吃辣的人会觉得香葱味道寡淡,喜好因人而异
孩子不吃葱花,怎么办?
我说的直白点,你这个问题是个自私的问题!为什么说呢?
我刚看了别人的回答是把葱花放在鸡蛋饼里,我觉得这个方法是对的啊!你孩子也吃啊,这不就够了吗!
可是看你的回复就很为难了,你居然觉得炒菜必须得放!才好吃????
这是你大人觉得好吃吧?那又何必强求孩子呢?你并不是为了孩子的营养而要求他不跳出来吃!何况葱花也没多少营养,对于孩子来说!所以你这个问题非常强人所难!
如果觉得说得对的话,关注我,私信交流育儿知识噢!
白萝卜炖羊肉是重庆地区一道特色菜,白萝卜焯水后加入八成熟的炖羊肉中,一起炖十来分钟,味道好极了。
小葱花怎么弄好吃和东北毛葱好吃还是香葱好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!