美食做芋饺

制作步骤

1.芋饺材料

- 芋泥：100克 - 糯米粉：20克 - 糖：10克 - 水：适量

2. 芋泥制作

将芋泥放入蒸锅中，用中火蒸15分钟，待芋泥变得柔软。 将芋泥取出，加入糯米粉和糖，搅拌均匀。

3. 制作芋饺

将芋泥分成大小相等的小球，再将芋饺放入开水中煮熟，捞出后沥干水分。

4. 馅料制作

将糯米粉和水混合，揉成面团。 将面团分成大小相等的小球，再将馅料放在面团中，搓成圆形。

5. 蒸芋饺

将芋饺放入蒸锅中，蒸15分钟。

适合人群

适合人群：所有人，尤其是儿童、老年人和素食者。

禁忌

芋饺不易消化，对于消化系统较弱的人来说，可能引起消化不良。此外，芋饺也不适合糖尿病患者。