本篇文章给大家谈谈二良烤鸡是怎么弄好吃的，以及奥尔良鸡肉配什么好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 奥尔良鸡肉和什么菜炒好吃
2. 奥尔良烤鸡究竟怎么做
3. 奥尔良鸡肉配什么好吃
4. 奥尔良烤鸡正宗做法有什么

奥尔良鸡肉和什么菜炒好吃

主料鸡胸脯肉300g辅料玉米淀粉1汤匙奥尔良烤肉粉适量步骤1.准备所需材料。

2.将洗净的胸脯肉切碎剁成肉蓉

（不要剁太碎，不然吃的时候就吃不出鸡肉的味道）；

3.加入1汤匙玉米淀粉，适量奥尔良烤肉粉，用筷子筷子顺时针方向搅拌一下。

4.然后用手不断地把鸡肉抓打在不锈钢碗上，直到碗倒扣鸡肉末不会从不锈钢碗上掉下来就好了。

5.将鸡肉撵成团整成心形

（大概1公分左右厚度）摆放好。

6.然后再将鸡肉块放在面包糠里滚一下全部沾上面包糠。

7.将沾好面包糠的鸡肉块放在碟子上，然后入微波炉高火叮4分钟。

8.把肉团叮硬后，取出翻个身，改用蒸架高火5分钟，就好了。

奥尔良烤鸡究竟怎么做

1、用牙签在鸡上扎出小孔。

2、放入葱片，姜片，奥尔良腌料，生抽，料酒，老抽。

3、戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。

4、在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。

5、把鸡放入烤箱中，烤箱温度调到200度并烤四十分钟。

6、三十分钟后，给鸡刷上一层蜜汁烧烤酱料。

7、鸡放入烤箱再烤十分钟，奥尔良烤鸡就完成了。

扩展：

奥尔良腌料实际上是一种复合腌料

（含食品添加剂）或复合香辛料

（香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用）。

奥尔良鸡肉配什么好吃

当然是可乐啦

奥尔良烤鸡正宗做法有什么

你好，很高兴能够回答题主的问题，其实奥尔良烤鸡非常的简单，和普通烤鸡差不多，可以参考这个制作步骤。

腌料按照比例腌料：水：鸡肉的比例7:7:100来配好也就是说1000克的鸡肉用70克腌料和70克水混合均匀后涂抹到鸡肉上包好保鲜膜放冰箱腌制一晚上

烤盘上铺上锡纸

生菜铺到锡纸上

腌制好的整鸡，在肚腔内塞入适量洋葱

柠檬片铺放到整鸡的上面

放烤箱内烘烤上下火200度烘烤60分钟

烤好后取出放入盘中就可以吃了。

关于二良烤鸡是怎么弄好吃的，奥尔良鸡肉配什么好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。