大家好，关于烤箱半只烤鸡怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于12升的烤箱可以考半只鸡嘛的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 12升的烤箱可以考半只鸡嘛
2. 如何用烤箱做烤鸡
3. 烤箱没转叉如何烤鸡
4. 如果没有烤箱，应该怎么在家做好吃的烤鸡

12升的烤箱可以考半只鸡嘛

12升的烤箱不适合烤鸡。

12升的烤箱可以参考一下这两个尺寸：37*28*21cm；25*24*17cm。

12升容量通常是烤箱的最小容积。虽然听起来很像12升，但实际上烘烤时所用的空间非常有限。除去工作时机柜内部上下的空余部分，12升小烤箱更适合1-2人的小型家庭。适合每日早餐用于烤面包和烤一些蔬菜，做烘焙的话就非常有限了，但它也可以满足小蛋糕和少量蛋挞，饼干等

如何用烤箱做烤鸡

朋友你好，如果是120度的温度，可以烤至100分钟左右。下面为朋友介绍一下我尝试过的烤鸡方法，味道很不错喔！和你分享一下。

材料：三黄鸡一只、苹果一到两个、腰果或者是核桃适量、蔓越莓或者葡萄干适量、食盐一平勺、清水适量、蚝油三大勺

（汤匙）、黄油适量、老抽两大勺

（汤匙）、蜂蜜三大勺、黑胡椒两大勺。

制作步骤：

将三黄鸡冲洗干净

爪子不用剁，在关节处一切就断

去掉鸡脖子、鸡爪子、鸡翅尖和鸡屁股

清洗鸡的身体

密封盒里装1000克的清水加50g的食盐混合

放入鸡，盖上盖子

放冰箱冷藏十个小时之后，取出鸡，厨房纸擦干水份，搁在一边风干2个小时

（喝汤的瓷勺）食盐一平勺，蚝油三大勺，老抽两大勺，蜂蜜三大勺，黑胡椒两大勺，混合后均匀

调料混合

后均匀地给鸡做个马杀鸡

肚子里面也要涂抹均匀

好好按摩一下，腹腔也要均匀涂抹调料。建议特别不喜欢鸡身上有黑胡椒颗粒的可以加混合的调料用漏网过一下再抹到鸡身上

把调好味道的鸡装紧密封袋，放进冰箱冷藏腌制六个小时

烤盘铺满锡纸

蜂蜜倒倒碗中

黄油隔水软化后，苹果两个，切成小块，加一些核桃仁或者是腰果，

黄油隔水融化

再加两勺黄油混合

用锡纸包住鸡翅尖和腿骨尖以免烤糊，苹果坚果蔓越莓塞满鸡肚子

用牙签封住鸡屁屁。

棉绳把鸡捆绑起来，这样会使鸡肉更好的均匀受热

融化的黄油加蜂蜜混合均匀，比例是1:1

用刷子刷满鸡的身体。

烤盘贴满锡纸，上面加一个烤架，烤箱预热120度，放上烤鸡中层烤制100分钟

期间每隔30分钟刷一次黄油蜂蜜水

慢慢变红成熟

烤的时候要等着烤鸡的颜色，满意了就覆盖锡纸。

出炉，好香啊！

鲜美多汁啊

来啃个鸡大腿？

不够再来个鸡翅膀？

满满的坚果

烤箱没转叉如何烤鸡

没有问题，但是因为烤箱的加热不像炉火那样均匀，你需要翻动数次，使用上下火烤，分四次每次90度翻动，这样效果最好，锡纸的包裹方式决定了口味的不同，鸡表皮涂蜂蜜，只包裹鸡爪和翅尖部分会烤出脆皮，全身包裹则会烤出肉质较嫩的烤鸡。

如果没有烤箱，应该怎么在家做好吃的烤鸡

电饭锅烤鸡腿

寓言7656

“电饭煲不仅仅可以煮饭，还可以煮各种各样的点心和粥等很多的东西。用电饭煲烤鸡腿，也是个很不错的做法。电饭锅烤好的鸡腿外皮略略焦香口，里面的肉软烂入味。”

用料主料鸡腿1只辅料烤肉酱20克黄酒1茶匙生抽酱油1茶匙大蒜5瓣姜5克电饭锅烤鸡腿的做法1.

食材：鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽

2.

大蒜切末、生姜切丝

3.

鸡腿放入容器中，加入烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料

4.

加入所有调料后抓匀放入冰箱冷藏腌渍过夜。

5.

电饭煲放1/2茶匙食用油

6.

放入腌渍好的鸡腿

7.

倒入腌渍鸡腿调料

8.

启动煮饭键

9.

程序结束后打开盖子就可以开吃啦。

烹饪技巧

一个煮饭程序鸡腿已经很软烂了，喜欢焦香的这时可以再次启动快速煮饭程序，两次煮饭程序会烤出焦黄的外皮。有时间尽量延长腌渍时间，鸡腿会更入味。

关于烤箱半只烤鸡怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。