大家好，关于做丸子葱水怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于炸好的丸子怎么调汤汁的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 生水丸子的做法
2. 炸葱丸子正宗做法
3. 水丸子的家常汤做法
4. 炸好的丸子怎么调汤汁

生水丸子的做法

主料：

肉馅适量

香菇适量

木耳适量

胡罗卜适量

淀粉适量

平菇适量

辅料：

胡椒粉适量

盐少许

葡萄酒适量

糖少许

葱适量

姜适量

青蒜少许

笋叶少许

芝麻油少许

面酱少许

做法：

1.超市买的肉馅自己再剁剁，剁时加入葱、姜一起剁碎

2.剁好的肉馅加入盐、葡萄酒、胡椒粉、面酱、少许糖、青蒜碎搅拌均匀

3.生汆丸子纯肉馅的多，这次准备加点配菜，配菜胡罗卜、平菇、香菇、木耳切碎备用

4.肉馅、配菜、淀粉、芝麻油搅拌均匀

5.团成丸子

6.炒锅上火，加清水，水沸后关成小火，下入团好的丸子，保持水似沸未沸的状态，待丸子漂起来后，开大火，煮5-6分钟即可

7.碎青笋叶、虾米放入汤碗，煮好的汆丸子汤倒入，加少许盐、芝麻油调味

炸葱丸子正宗做法

主料

圆葱280g，小麦面粉70g，香菜65g

辅料

油适量，盐适量，全麦馒头半个

炸圆葱丸子的做法步骤

1.圆葱、香菜洗净备用

2.圆葱切片

3.然后剁碎

4.香菜切末

5.放到一个容器里拌匀

6.加盐拌匀

7.加面粉

8.馒头搓碎

9.加到容器里拌匀

10.团成大小适中的丸子

11.全部做好

12.油温五成热时下丸子炸制

13.炸至表面微黄炸熟即可

水丸子的家常汤做法

白萝卜200克，瘦肉200克，葱适量，姜适量，盐适量，油适量，鸡精适量，生抽适量。

白萝卜丸子汤的做法：

1.首先将肉片洗干净，葱，姜切末备用。

2.将肉切成沫。

3.白萝卜去皮切块。

4.接着拌肉馅，放入适量的盐，鸡精，生抽，葱，姜搅拌均匀。

5.准备好锅，锅里放入适量的水，水的多少根据自己的喜好来控制，喜好喝汤的就多放些，然后把切好的萝卜块也放入锅内，开火。

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6.当水烧开的时候就可以放入丸子了，丸子用筷子碗一小块一小块的放进锅里。

7.丸子下好后，把水面的白沫用勺盛出，放入适量的盐和鸡精

炸好的丸子怎么调汤汁

材：金针菇，火腿肠，胡萝卜，葱花，鸡蛋，面粉；

做法：1，金针菇去根切碎，加入火腿，再加入胡萝卜，葱花，一个鸡蛋，少许盐，五香粉，面粉拌成浓稠的面糊；

2，锅里油热六成热，手挤出丸子小勺往锅里下，丸子小火炸制金黄，捞出锅里油再次烧热，丸子全部复炸，30秒就搞定啦。

文章到此结束，如果本次分享的做丸子葱水怎么弄好吃呢和炸好的丸子怎么调汤汁的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！