(一)珠海喜来登附近美食的详细菜谱 珠海喜来登酒店位于珠海市香洲区，周围环境优美，交通便利。这里有许多美食供游客品尝，以下是一份详细的菜谱，供您参考。

1.香洲海鲜粥 材料： - 鲜虾 500 克 - 鲍鱼 2 个 - 瘦肉末 100 克 - 皮蛋 2 个 - 葱花 适量 - 粥 1 杯 - 高汤 1/2 杯 - 盐、胡椒粉 适量 - 水 适量 制作流程：

1.将虾、鲍鱼、瘦肉末、皮蛋切成小块备用。
2. 粥放入锅中，加入高汤和盐、胡椒粉，煮至滚沸。
3. 将虾、鲍鱼、瘦肉末、皮蛋块加入粥中，继续煮5分钟左右。
4. 最后加入葱花，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜粥味道鲜美，营养丰富，适合所有人群食用。特别是小孩子和老年人，更加适合食用。 禁忌：

1.虾忌与某些水果同吃。例如，虾忌与葡萄、石榴、柿子等柿子椒同吃。
2. 虾忌与某些蔬菜同吃。例如，虾忌与葱、姜、蒜、辣椒、菠菜等蔬菜同吃。
2. 澳门风味炸酱面 材料： - 面条 100 克 - 猪肉末 100 克 - 黄瓜 1 根 - 豆芽 100 克 - 葱花 适量 - 炸酱 2 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 糖 1/2 汤匙 - 盐、胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.将面条煮熟备用。
2. 将豆芽焯水备用。
3. 将黄瓜切成细丝备用。
4. 将猪肉末用盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖拌匀备用。
5. 热锅凉油，将猪肉末煸炒至变色，加入葱花煸炒出香味。 6. 加入豆芽、黄瓜丝和炸酱，继续煸炒至炸酱熟透。 7. 加入适量清水，煮至面条入味。 8. 最后加入盐、胡椒粉调味，搅拌均匀即可。 适合人群： 炸酱面是一道主食，适合所有人群食用。特别是小孩子和老年人，更加适合食用。 禁忌：

1.炸酱面中含有较多的油脂，因此血脂高、肥胖人群应该适量食用。
2. 豆芽和黄瓜含有较多的纤维素，因此胃肠道功能不佳、消化不良者应该适量食用。
3. 澳门风味烤乳鸽 材料： - 鸽子 1 只 - 蒜头 3 瓣 - 姜片 2 片 - 酱油 2 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 冰糖 1 块 - 盐、胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.鸽子宰杀干净，去内脏，洗净备用。
2. 蒜头、姜片切成末备用。
3. 将鸽子放入烤盘中，加入蒜头、姜片末、酱油、料酒、冰糖、盐、胡椒粉，加入适量的食用油，拌匀腌制20分钟。
4. 烤箱预热至200°C，将腌制好的鸽子放入烤箱中，烤15-20分钟。
5. 取出烤好的鸽子，即可食用。 适合人群： 这道菜鸽子肉质鲜美，适合所有人群食用。特别是小孩子和老年人，更加适合食用。 禁忌：

1.鸽子肉属于高蛋白、低脂肪食品，因此血脂高、肥胖人群应该适量食用。
2. 鸽子在腌制过程中会吸收大量的水分，因此如果腌制时间不足，鸽子烤制的时间会过长，口感会变差。
4. 珠海喜来登附近的美食还有很多，例如珠海香洲的海鲜、澳门风味的炸酱面、珠海香洲的特色小吃等等，这些美食都可以让游客在珠海喜来登酒店享受到不同的美食体验。