今天给各位分享豆面面条怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对豆面最简单的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 豆面条怎么做好吃又嫩
2. 黄豆面最简单的做法
3. 豆面最简单的做法
4. 黄豆怎么做成豆面条做法

豆面条怎么做好吃又嫩

用料：

面粉250克，水适量，盐一丢丢，豆面一把

步骤1

软面饺子硬面条，和的面一定要硬，否则面条软塌塌不好吃，还容易煮断了。面和好醒十分钟左右，醒的过程中可以准备点菜，准备完再擀面条时间正好。这一步没有拍照…早上太忙了，没来得及

步骤2

用长的擀面杖擀面条，因为要擀的很大，均匀的擀开，擀的过程中洒点面粉或者豆面，这次我用的豆面，这样的面条有豆香味，不要太薄，太薄了不好吃，擀好后这样叠起来，用刀切均匀，宽细面自己选。

步骤3

擀好之后抖开，再洒点豆面，煮面条的时候先把豆面粉抖掉，不然面条会很稠…

步骤4

等水开下面，煮2-3分钟就可以，千万不要煮太久，面条会煮烂掉

黄豆面最简单的做法

黄豆面最简的做法有好多种:

炒熟了就吃

炒熟了加白糖吃

炒熟了加红糖吃

炒熟了加糖波驴打滚吃

炒熟了加糖用开水冲一下，即可吃

黄豆面加其它面粉，发面蒸着吃

黄豆面加小麦面粉和成面，做面条吃

等等等多了去吃法，

最简单的就是炒熟了，直接吃。

豆面最简单的做法

豆面的简单做法有以下步骤：

准备食材：黄豆粉、面粉、豌豆粉、鸡蛋、盐、食用油、葱花、香菜、榨菜。

混合面粉：将面粉100克、豌豆粉50克、盐3克、鸡蛋1个、清水20克混合在一起。

揉面：将混合好的面粉揉成面团，醒面十分钟。

反复折叠面团：反复折叠面团，使面变得爽滑。

撒面粉防粘：在面团表面撒上厚厚的面粉，防止粘连。

切面：将面团切成自己喜欢的宽度。

煮熟：将面条煮熟，捞出放在碗中。

调味：在煮好的面条中加入葱花、香菜、榨菜等调料，即可享用。

黄豆怎么做成豆面条做法

豌豆2500克，小麦2500克，小米面粉少许

(作为面扑)

1.将豌豆与小麦混合，磨成细面。将混合面粉.1000克加冷水350克和成硬面团，用大擀杖反复轧匀，揉光。盖湿洁布稍饧。

2.面团饧约30分钟后上案，揉成长方形块压扁，撒米面面扑，用大擀杖从四角擀起，制法同擀面条，将面团擀成比有光纸还薄的大面片

(越薄越好)，然后撒匀面扑，切成面条

(宽细可随人意)，长度不能小午1.6米，下开水锅煮熟捞出即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。