大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒜头和白菜怎么弄好吃的问题，以及和白菜大蒜馅怎么调好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 大蒜白菜水饺的做法
2. 白菜大蒜馅怎么调好吃
3. 冻蒜白菜的做法
4. 大蒜炒白菜怎么做

大蒜白菜水饺的做法

大蒜50g，大白菜100g，牛肉馅200g，生抽5g，葱末3g，姜末3g，花椒粉3g，饺子皮50个

做法：大蒜去皮洗干净用厨房纸擦干，锅起热放入油50ml油温升高三成热放入大蒜煸炒至金黄色捞出控油，放到蒜缸子捣成泥，放入盆中加入大白菜碎

（大白菜洗干净用厨房纸擦干放到破壁机中打碎）牛肉馅葱末，姜末，花椒粉生抽搅拌均匀，包时放入盐，取一个饺子皮用勺子舀入馅包裹好即可

白菜大蒜馅怎么调好吃

准备一个大白菜，然后准备二斤肉，大白菜上270岁，然后用干净不拿水绿挤一下。切成剁切成肉末，然后把大蒜拍碎和大白菜搅在一块，然后准备0.5克，13香，0.8克，大料0.6克，咸阳0.9克味精老抽酱油0.8克，这样我们再调好线儿的时候，把这些调料放进去，然后，火上二斤面，然后把面赶成车，九一个一个赶开，全部用手工包起来，这样我们的菜蒜蒜蒜就饺子就做好了

冻蒜白菜的做法

主料:大蒜500克

辅料:胡萝卜2根，大白菜适量，盐适量，白醋适量，大葱半颗。

1、大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。

2用清水洗净。

3、沥干水分。

4、放在容器内，放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。

5、准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。

6、放入白醋，白醋刚刚没过蒜瓣即可。

7、盖上盖子放置在阴凉处。

8、三天后，蒜瓣逐渐呈绿色。

9、这时可以准备其他食材了。胡萝卜洗净去皮切成丝。

10、大葱切斜片。

11、白菜洗净切丝。

12、把胡萝卜丝、葱片和白菜丝一起放入盛有蒜瓣的瓶内。再加入适量白醋。白醋没过菜即可。

13、盖上盖子放在阴凉处，放置四五天。

14、四天后，取出小菜放在碟内，并淋上香油，随吃随取。

15、拌匀即可食用。

大蒜炒白菜怎么做

主料：大白菜适量

辅料：蒜适量

调料：油适量、盐适量

做法步骤

1.大白菜洗干净，手掰碎，不用刀切是因为手掰的边缘不齐整，比较好入味。

2.准备蒜。

3.热锅下油爆香蒜。

4.倒入大白菜，大火翻炒。

5.约六七成熟，加盐。

6.继续炒熟，软了就可以，不过我喜欢更软点，所以多翻了一阵，反正出水多，不担心会糊锅。久一点也入味点。

7.出锅的时候尽量铲到一边再铲出来，把水留锅里不要。

关于蒜头和白菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。