大家好，如果您还对老坛酸菜怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享老坛酸菜怎么弄好吃的知识，包括老坛酸菜吃不完怎么存放的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 老坛酸菜炒肉怎么做如何做好吃
2. 老坛酸菜哪个牌子好
3. 老坛酸菜吃不完怎么存放
4. 老坛酸菜是什么菜做的

老坛酸菜炒肉怎么做如何做好吃

老坛酸菜炒肉如何做好吃

食材清单

五花肉250g

老坛酸菜1颗

红辣椒5个

老抽适量

烹饪步骤

将肉切片，红辣椒切丁；在超市买的袋装的老坛酸菜切成丁；炒肉后放辣椒丁，再加酸菜炒；倒入适量老抽调色～香香的出锅喽

老坛酸菜哪个牌子好

你问老坛酸菜哪个牌子的好？

我觉得好人家老坛酸菜这个牌子的比较好吃。我觉得好人家这个品牌，不只是老坛酸菜好吃，而且还有酸菜鱼的料还有水煮鱼的料。还有许多的调料都非常的好吃，味道非常的纯正，。而且价格不贵，物廉价美价廉物美，深受老百姓的喜爱

老坛酸菜吃不完怎么存放

老坛酸菜属于腌制泡菜，储存时避免阳光直射，阴凉通风处保存即可。也可以找一个干净无菌的罐头瓶或者保鲜盒，存放在冰箱冷藏中。如果条件不允许也可以找一个材质比较硬实的塑料袋用封口机封口常温保存。如果没有封口机，可以尝试用电夹板封口。

老坛酸菜是什么菜做的

老坛酸菜的原料一般选择青菜，白菜等原腌制而成。腌制老坛酸菜的方法一般有:首先是选择好泡菜坛子，最好选择的就是陶制的坛子，密封性好避光。

其次，坛子选好后，下一步就是沏泡盐水。刷好坛子，放进菜，盐，盐溶解后，放进姜片、花椒等，然后放进去晾晒的芥菜。

第三，要经常养护泡盐水，放点香菜进去，能防止起花，香盐水。沿坛水，要经常更换，坛子置放在阴凉处。放置二十天就可以食用了。

文章分享结束，老坛酸菜怎么弄好吃和老坛酸菜吃不完怎么存放的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！