窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
12292024-09-30
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于猪妖怎么弄好吃窍门图解,猪腰最好吃的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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材料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只,盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许。
做法
1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。
步骤
1.猪腰花切开去内臊内面斜刀切十字花刀再切成菱形块泡入清水洗净。
2.洋葱切块青、红尖椒切斜片,姜切丝
3.锅入小半锅清水水开后淋入白酒倒入腰花焯去血水捞出洗净。
4.锅入油放入花椒、姜丝爆香,倒入洋葱青、红椒,翻炒数秒倒入腰花翻炒片刻放1勺盐少许白糖2勺辣椒酱淋入生抽、料酒炒熟。盛入干锅加热后就可以品尝了
猪??腰子两对,玉兰片、黑木耳、葱姜蒜、鸡蛋半个。将腰子洗净,揭去外皮,一剖两半,挖出腰臊
(中间的白色筋膜)切成薄块,并分别在两面片切花刀,使其呈麦穗形花纹,用料酒浸泡10分钟,取出用清水洗净。玉兰片切薄片、黑木耳撕小朵,葱切马蹄片、姜、蒜切片。切好的腰花放入碗中,加鸡蛋及少许粉芡抓匀。把食盐、胡椒粉、酱油、香醋兑成调味汁待用。锅放旺火??上,加油烧热至八成热时,将腰花放入用炒勺蹚开,见腰花发卷、变色后即捞出沥干油分,锅中留底油,下花椒粒爆香,用葱姜蒜炒出香味,下入玉兰片、黑木耳煸炒并加入调味料汁,及少许鲜汤,汁沸,下入腰花翻炒入味,加味精点明油即可出锅。质地脆嫩,鲜香可口,宜趁热食用。
1·猪腰处理后洗干净切条,红枣去核,姜丝,可以加枸杞,核桃个人喜欢
2·少许玉米粉,太多蒸出来汁粘稠,个人喜欢
3·酱油耗油
4·抓均匀,准备烧开的水,入锅蒸,我用的电磁炉大火蒸7-9分钟
5·蒸出来的汁可以捞饭
关于猪妖怎么弄好吃窍门图解,猪腰最好吃的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。