猪妖怎么弄好吃窍门图解 猪腰最好吃的做法

本站原创- 2024-07-13 15:17:49

猪妖怎么弄好吃窍门图解 猪腰最好吃的做法

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本文目录

  1. 猪腰最好吃的做法
  2. 猪腰怎么做好吃
  3. 腰花哪种做法好吃而且还没有膻味
  4. 猪腰怎么蒸好吃又嫩

猪腰最好吃的做法

材料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只,盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许。

做法

1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。

2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。

3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。

4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。

猪腰怎么做好吃

步骤

1.猪腰花切开去内臊内面斜刀切十字花刀再切成菱形块泡入清水洗净。

2.洋葱切块青、红尖椒切斜片,姜切丝

3.锅入小半锅清水水开后淋入白酒倒入腰花焯去血水捞出洗净。

4.锅入油放入花椒、姜丝爆香,倒入洋葱青、红椒,翻炒数秒倒入腰花翻炒片刻放1勺盐少许白糖2勺辣椒酱淋入生抽、料酒炒熟。盛入干锅加热后就可以品尝了

腰花哪种做法好吃而且还没有膻味

猪??腰子两对,玉兰片、黑木耳、葱姜蒜、鸡蛋半个。将腰子洗净,揭去外皮,一剖两半,挖出腰臊

(中间的白色筋膜)切成薄块,并分别在两面片切花刀,使其呈麦穗形花纹,用料酒浸泡10分钟,取出用清水洗净。玉兰片切薄片、黑木耳撕小朵,葱切马蹄片、姜、蒜切片。切好的腰花放入碗中,加鸡蛋及少许粉芡抓匀。把食盐、胡椒粉、酱油、香醋兑成调味汁待用。锅放旺火??上,加油烧热至八成热时,将腰花放入用炒勺蹚开,见腰花发卷、变色后即捞出沥干油分,锅中留底油,下花椒粒爆香,用葱姜蒜炒出香味,下入玉兰片、黑木耳煸炒并加入调味料汁,及少许鲜汤,汁沸,下入腰花翻炒入味,加味精点明油即可出锅。质地脆嫩,鲜香可口,宜趁热食用。

猪腰怎么蒸好吃又嫩

1·猪腰处理后洗干净切条,红枣去核,姜丝,可以加枸杞,核桃个人喜欢

2·少许玉米粉,太多蒸出来汁粘稠,个人喜欢

3·酱油耗油

4·抓均匀,准备烧开的水,入锅蒸,我用的电磁炉大火蒸7-9分钟

5·蒸出来的汁可以捞饭

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