黑枸杞是一种野生蓝莓，因其颜色鲜艳、口感酸甜而受到广泛欢迎。除了作为水果食用外，黑枸杞还可以用于烹饪美食。下面是一些黑枸杞美食的做法：

1.黑枸杞炒牛肉：将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、白糖、姜片腌制20分钟。热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉煸炒，最后加入黑枸杞翻炒几下即可。
2. 黑枸杞蒸鱼：将鱼切成薄片，用酱油、料酒、白糖、姜片腌制20分钟。将腌制好的鱼放入蒸锅中，加入黑枸杞和少量盐，蒸15分钟。最后撒上葱花即可。
3. 黑枸杞糯米饭：将糯米煮熟，加入酱油、白糖、姜片腌制20分钟。热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的糯米和黑枸杞，翻炒均匀即可。
4. 黑枸杞蛋糕：将鸡蛋打散，加入白糖、盐、糯米粉搅拌均匀。将搅拌好的混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟。最后将烤好的蛋糕放入黑枸杞中，即可享用。 黑枸杞是一种营养丰富、味道鲜美的食材，不仅可以作为水果食用，还可以用于烹饪美食。无论是炒牛肉、蒸鱼、蛋糕还是蛋糕，都可以加入黑枸杞来提升口感和营养价值。