美食香怎么样?让我们来介绍一款简单又美味的美食吧!
【香煎牛排】
材料:
- 牛排 500 克
- 橄榄油 适量
- 盐和黑胡椒粉 适量
- 蒜粉 适量
- 洋葱 1 个
制作步骤:
1.牛排去筋膜,切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制 15 分钟;
2. 洋葱切丝,蒜切末备用;
3. 平底锅加热,倒入适量橄榄油,放入牛排煎至两面金黄,取出备用;
4. 锅中再倒入适量橄榄油,放入洋葱和蒜末煸炒出香味;
5. 加入牛排,再加入适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀;
6. 最后撒上适量的蒜粉,即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群,尤其是肉食爱好者。它不仅美味可口,还营养丰富,富含蛋白质和铁元素。
禁忌:
由于牛排属于油腻食物,因此消化系统较弱的人不宜过多食用。同时,牛排中含有一定的胆固醇,高胆固醇的人应适量食用。
【香烤鸡腿】
材料:
- 鸡腿 2 个
- 橄榄油 适量
- 盐和黑胡椒粉 适量
- 蒜粉 适量
- 洋葱 1 个
制作步骤:
1.鸡腿去筋膜,切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制 15 分钟;
2. 洋葱切丝,蒜切末备用;
3. 平底锅加热,倒入适量橄榄油,放入鸡腿煎至两面金黄,取出备用;
4. 锅中再倒入适量橄榄油,放入洋葱和蒜末煸炒出香味;
5. 加入鸡腿,再加入适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀;
6. 最后撒上适量的蒜粉,即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群,尤其是肉食爱好者。它不仅美味可口,还营养丰富,富含蛋白质和铁元素。
禁忌:
由于鸡腿属于油腻食物,因此消化系统较弱的人不宜过多食用。同时,牛排中含有一定的胆固醇,高胆固醇的人应适量食用。
【香辣蟹】
材料:
- 大闸蟹 500 克
- 干辣椒 10 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
制作步骤:
1.大闸蟹刷洗干净,去掉蟹壳和蟹脚;
2. 干辣椒剪成段,葱姜蒜切末备用;
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味;
4. 加入干辣椒煸炒至变色;
5. 加入适量的料酒、生抽、盐和糖,翻炒均匀;
6. 加入适量的水,放入大闸蟹,盖上锅煮 10 分钟;
7. 加入适量的醋,继续煮 5 分钟,直到大闸蟹熟透;
8. 最后收汁,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群,尤其是喜欢蟹肉的人。它富含蛋白质和钙元素,有助于增强身体免疫力。
禁忌:
由于大闸蟹属于海鲜,易过敏的人应适量食用。同时,大闸蟹属于油腻食物,消化系统较弱的人不宜过多食用。
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