大家好，今天小编来为大家解答土豆当主食怎么弄好吃这个问题，土豆能做主食吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆能做主食吗
2. 煮土豆能代替主食吗
3. 土豆当主食，每餐吃多少量比较合适怎样做好土豆呢
4. 土豆可以代替米饭和面食作为主食吗有哪些国家是把土豆当做主食的

土豆能做主食吗

当然可以了！土豆是个特殊的蔬菜，既可以替代主食，又可以当蔬菜吃，被称为“地下苹果”的土豆，富含多种维生素，还是减肥的好食物，不过，前提是，想要减肥的，可千万不能把它油炸了哦，淀粉含量多的食物，经过油炸，会产生很多热量，所以呢，减肥还在吃炸薯条，就会多长出很多肉肉，明明是你的错，别让土豆背黑锅！怪你自己好咯！

用土豆做主食，最简单的是土豆饼，首先要先将土豆切片蒸熟，晾凉后碾成泥，调味加盐，加入玉米粒，胡萝卜丁拌匀，手上蘸干淀粉，把土豆泥做成小圆饼，入锅煎至两面金黄即可。

还有一种方法，就是用土豆来做水晶饺，具体做法我分享一下：

1.土豆切片蒸熟，碾成泥，加入干淀粉，和成面团

2.肉馅中依次加入料酒，盐，白胡椒粉，生抽，香油，搅拌均匀上劲儿，加点切碎的海米，葱花搅匀

3.把土豆面团揪剂子，擀成圆皮，包馅，成饺子状，用干淀粉做薄面，防止粘连

4.放入水晶饺，锅上汽，蒸15分钟即可

这个方法比较简单健康，可以是肉的，也可以做素的，蒸熟之后，透明的感觉，很有食欲。干淀粉的加入，可以增加外皮的韧性，同时，也可以起到防止粘连的作用。总之，用土豆做主食，还是个不错的主意，口感也很不错呢！

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煮土豆能代替主食吗

可以的土豆中淀粉含量高

土豆当主食，每餐吃多少量比较合适怎样做好土豆呢

土豆在沂蒙山区广泛种植，吃法有三：

一是清炒土豆丝。土豆手切为片，切片为丝，水洗过淀粉，保持其清脆。热油炝锅，入葱丝、姜末、花椒、干辣椒段，煸炒出香味，放入土豆丝，翻炒，加入醋盐，放入香菜少些，起锅装盘。其香辣脆爽，为沂蒙特色小吃。

二是炸土豆片。土豆切片，面粉为糊，盐少些。花生油起烟，土豆片挂糊入油锅，炸至金黄，捞出沥油装盘。外酥里软，营养丰富。

三是牛肉炖土豆。土豆去皮切块，放入牛肉锅中。炖制土豆软炒为宜。

土豆可以代替米饭和面食作为主食吗有哪些国家是把土豆当做主食的

可以，把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯成为稻米、小麦、玉米外又一主粮。以汉堡薯条等食物味为主食的，爱尔兰就是以土豆为主食，爱尔兰地种植业十分发达，而当地农民大多种植的农作物就是土豆。而且最让人想不到的就是爱尔兰人民喜欢吃土豆汤，这可能就是我们平时没有吃过的土豆做法了吧。不过不同的地区国家有着不同的吃法，作为主粮，土豆帮助欧洲人度过了数次的大饥荒，还带来了欧洲人口的几次膨胀；作为配菜，土豆绵密吸汁的质地，更是给食客们带来大大的满足。因为土豆营养丰富全面，而且土豆生产节水、节地、节肥、省药效果好，可以作为农业结构调整的主要替代作物。

关于土豆当主食怎么弄好吃，土豆能做主食吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。