大家好，如果您还对连莱米怎么弄好吃的菜品不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享连莱米怎么弄好吃的菜品的知识，包括藕米怎么蒸的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 糯米藕的正确做法
2. 藕米怎么蒸
3. 老连米怎么做好吃
4. 糯米藕最正宗的做法

糯米藕的正确做法

主料：藕

配料：糯米、冰糖

做法

1.糯米洗净泡4小时左右。

2.藕去皮洗净，从藕节处切一小节做盖子。将米灌进藕孔，用筷子压紧。合上盖子用牙签固定.

3.锅烧开水，放进冰糖和藕煮约一小时。

4.放凉后切片。可以加少许果酱味道更加美味。

藕米怎么蒸

把糯米和黑米以1:3的比例提前浸泡一晚，藕洗干净去皮，切开一头

2，把浸泡好的糯米塞入藕孔中，边塞边用筷子往下捅一捅

3，全部塞满后，把原来的“小帽子”戴上，用牙签固定上，一定要固定牢，可以多扎几根牙签

4，把藕放入锅中，加入水，水量刚刚没过藕即可，放入冰糖，红糖，大枣，大火煮开后转小火炖上3个小时，然后大火收汁，不用收的太干

5，煮好后捞出，晾至不烫手后切片，切的时候要干净利落，一刀是一刀，不然刀上会黏米

老连米怎么做好吃

老连米好吃的做法如下↓

1.将藕、莲米和菱角米洗净备用

2.将藕斜切成藕块，为防止变色用盐水先浸泡着。

3.烧一锅开水。

4.将莲米和菱角米倒进去绰水

5.将绰水好的莲米和菱角米捞起备用

6.准备一些淀粉加入清水化开备用

7.将锅烧热倒入适量色拉油

8.加入蒜末煸炒出香味

9.倒入绰水好的莲米和菱角米

10.加入藕块。

11.加入食盐翻炒

12.加入黑胡椒粉继续翻炒

13.起锅前倒入淀粉水勾芡

14.装盘后撒上香葱就可以食用了

糯米藕最正宗的做法

原料：莲藕、黑糯米、蜂蜜

做法

1、黑糯米用清水浸泡一个晚上后沥干待用；

2、将莲藕洗净，刨去表皮，将顶端切开；

3、将泡好的黑糯米塞入莲藕孔内，塞的时候用筷子捅一捅，将孔塞满；

4、将切下来的顶端再盖在塞好糯米的莲藕上，用牙签插入将其固定；

5、高压锅内放入适量的水，摆入蒸架，将糯米藕放在蒸架上，盖上锅盖，大火将其烧开后转中火蒸约40分钟后关火；

6、待高压锅完全泄压后打开锅盖，取出蒸好的糯米藕，打开用牙签固定的顶端，再将其切片装盘，浇上少许蜂蜜后即可。

关于连莱米怎么弄好吃的菜品和藕米怎么蒸的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。